Ubicado en el barrio de Santa Tere, abrirá sus puertas en un par de semanas con opciones en barril, lata y botella, de cervecerías locales, nacionales y extranjeras. Su menú de alimentos te sorprenderá cada mes
Ciudad de México, 04 de septiembre, 2023- Se llama Last Hops Beer & Kitchen, tendrá 7 líneas de cerveza de barril, maridajes especiales cada mes, y abrirá sus puertas en un par de semanas con opciones de chelas locales, nacionales, importadas y colaborativas.
Ubicado en el barrio de Santa Tere, este lugar, además de las cervezas, destacará por su amplio menú de alimentos, algunos muy tradicionales de la Perla Tapatía. Entre los platillos están: salchichas alemanas, choripanes, hamburguesas, pizzas, camarones tempura, tortitas ahogadas, tortitas bañadas, bubble waffles salados y dulces, boneless, dedos de queso, alitas, papas a la francesa, papas botaneras cambray, hot dogs, nachos, aros de cebolla y pretzels.
Dependiendo del mes en curso, sorprenderán con un platillo típico destinado a convertirse en el maridaje perfecto de una de las cervezas de sus drafts.
De las opciones on tap, una línea fija será para All The Time Brewing, además, contarán con etiquetas en lata y botella que estarán en constante rotación.
“La idea es que en tap continuamente estemos metiendo cheve de amigos como Lupuleros Homebrew Club, colaborativas, experimentales o de temporada como las Pumpkin Ale, o las añejadas en barrica, para tener una línea con una cerveza distinta siempre”, comentaron inversionistas de Last Hops.
La inauguración del tap room, cercana a las fiestas patrias, presentará un maridaje especial que próximamente el equipo del tap darán a conocer, así como la fecha exacta de apertura y el horario.
Alineación inaugural
Panda y Neipa de Cervecería Rrëy; American Lager y Vienna Lager de All The Time Brewing; Left Hand IPA; Astral Panckakes Pastry Stout de Santa Sabina, y la Hidromiel Mil Flores de Beer in the Woods.
*Imágenes cortesía de Last Hops
