Ciudad de México, 19 de septiembre, 2025- Este viernes abrió el periodo de registro para la Chilanga Beer Cup, competencia internacional de cerveza e hidromiel que celebrará su quinta edición del 1 al 7 de diciembre en la Ciudad de México, con premios especiales, más categorías y nuevos jueces.
La copa contará con 30 jueces certificados de países como Chile, Perú, Paraguay, Estados Unidos, México y más países por anunciar, las categorías smoothie/slushy, así como cerveza e hidromiel cannábicas. El registro está abierto en el BAP (Beer Awards Platform).
El año pasado a la Chilanga Beer Cup se registraron 390 etiquetas de 120 cervecerías, para su evaluación se dividieron en 22 categorías y fueron catadas por alrededor de 30 jueces, señaló Marcos Silva, organizador de la copa.
La mejor cervecería del evento será reconocida con el premio “Tlatoani Cervecero”, se trata de un Macuahuitl (arma de guerra mesoamericana), también se premiará el Best of Show de cerveza profesional, hidromiel y hombrebrewer.
De igual forma el domingo 7 de septiembre se llevará a cabo un Workshop con 5 ponentes nacionales e internaciones que impartirán temas de actualidad, sus nombres y la sede del evento anunciarán próximamente.
Para incentivar la participación y celebrar su quinta edición, ofrece descuentos cuyo porcentaje varía dependiendo de la fecha en la que hagas tu registro:
Fase 1
30% – 19 de septiembre al 3 de octubre
Fase 2
20% – 4 al 18 de octubre
Fase 3
10% – 19 de octubre al 2 de noviembre
LO QUE DEBES SABER
Evento: Chilanga Beer Cup
Edición: 5ª
Fechas: 1 al 7 de diciembre
Registro: abierto hasta el 22 de noviembre
Costo de inscripción: $1,000 profesional y $700 amateur
Recepción de muestras: 1 de noviembre de 2025 – 30 de noviembre
Evaluación: 3 al 5 de diciembre
Link profesional: https://beerawardsplatform.com/chilanga-beer-cup-profesional5ta
Link amateur: https://beerawardsplatform.com/chilanga-beer-cup-homebrew5ta
*Imágenes cortesía de la Chilanga Beer Cup
