Ciudad de México, Febrero 26- De beerfest y nuevas cheves nos lleva a la tercera semana de nuestra sección de breves cerveceras, sección en #PeriodismoDesdeLaBarra que los acompaña semana a semana con algunos de los hechos más relevantes en la industria. Si se desconectaron del acontecer cervecero, aquí los ponemos al día. ¡Compartamos juntos la…
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Ciudad de México, Febrero 23- Sesiones del Migrante inició con ‘Nómada’, una New England India Pale Lager (NEIPL) en Guadalajara, territorio Loba. La ruta llevó a los cinco colaboradores hasta Cervecería Colima para crear ‘Vale Bale’, una IPA con coco y aunque a los cerveceros les gusta mucho ser de aquí, para su tercera cerveza…
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Ciudad de México, Febrero 21- Una dósis de girl power combinada con el cervezas desafiantes, es lo que traemos para todos ustedes en el nuevo podcast de #PeriodismoDesdeLaBarra para el programa Alebrije de PasajeroFM, radio por internet de México para el mundo, ¡no se lo pierdan! Les contamos sobre el festejo por el Día de la…
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Ciudad de México, Febrero 20- Texcoco Beer Fest llega a su tercera edición con la presencia de 15 cervecerías y más de 250 cervezas nacionales y extranjeras. Los organizadores del evento esperan una afluencia de mil 200 personas los días 24 y 25 de febrero, en las instalaciones de Carbón y Vino. Cerveza Calavera, Punto Azul…
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Ciudad de México, Febrero 18- Estrenos de cheve, aperturas de más puntos de venta especializados, detalles sobre los próximos festivales, estadísticas de la industria y nuestra exclusiva de la semana, forman parte de las breves cerveceras, sección en #PeriodismoDesdeLaBarra que los acompaña semana a semana con algunos de los hechos más relevantes en la industria.…
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Ciudad de México, Febrero 14- ¿Cómo es que alguien puede comenzar a desdoblar esta historia?, la de la craftbeer… ¿en qué se debe fijar?, ¿cómo debe disfrutar esta experiencia para hacerla única? ¡Relájense y comencemos este viajecito sensorial! Primero identifica lo siguiente: -Piensa en sabores que te gustan o resulten familiares -¿De qué tienes antojo?…
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Ciudad de México, Febrero 14- Fuck Valentines Day, porque amamos esta fecha del calendario, les traemos cinco recomendaciones para que la pasen muy divertidos durante la celebración. Cervecería: Avery Brewing Cheve: Tweak Estilo: Imperial Stout Alcohol: 17.5% ABV Web: https://www.averybrewing.com ¿Qué esperar de la cerveza? Un knock-out. No es para débiles. Envejecida en barricas de bourbon,…
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Ciudad de México, Febrero 12- Breves cerveceras de fin de semana ¡y más! en #PeriodismoDesdeLaBarra, les cuenta algunos de los momentos más relevantes que vivió la escena de la cerveza independiente. Con mucha actividad inauguramos esta sección que llegó para quedarse y mantenerlos al tanto de lo que ocurre en la industria, tanto en México…
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Ciudad de México, Febrero 09- Marzo cervecero se extiende de océano a océano. Parte de las aguas del sur, se pasea por volcanes y arcos, hasta llevarnos al mar del pacífico, en el extremo noroeste de México. Se trata de las cinco competencias de cerveza que tienen a los cerveceros trabajando a todo vapor, para…
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Ciudad de México, Febrero 01- Recibirá Puebla su primer Beer Cup organizada por la empresa Belga Boortmalt, interesada en impulsar a la industria cervecera independiente mexicana. Mole, chiles en nogada, cemitas, dulces típicos y ¡cerveza artesanal!, así recibirá la Ciudad de los Ángeles del 27 de febrero al 04 de marzo, a jueces nacionales e internacionales…
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