Ciudad de México, 30 de Abril 2018- Este lunes inician las actividades en el marco de la World Beer Cup 2018, en la que participan más de 8 mil 100 cervezas que serán evaluadas por 298 jueces de 34 países. Hay 43 cervecerías mexicanas que se inscribieron a la justa.
Y los cerveceros han comenzado a llegar a la Nashville,Tennessee, se estima una afluencia de 14 mil 500 productores de todo el mundo.
A partir de hoy se celebra la Craft Brewers Conference & BrewExpo America® (CBC), la mayor reunión de cerveceras pequeñas e independientes del mundo. Ofrece 79 seminarios y talleres educativos, una feria comercial con más de 700 expositores y oportunidades para establecer relaciones comerciales e intercambiar ideas para mejorar la calidad y el rendimiento de la cervecería.
Ceremonia de premiación
La entrega de los premios World Cup Cup 2018 será el jueves 3 de mayo en el Music City Center de Nashville, Tennessee, las puertas se abrirán desde las 19:30 y la ceremonia podrá seguirse en thebrewingnetwork.com, a partir de las 19:40 horas.
En el caso de las cervecerías mexicanas, acudirán al evento representantes de cervecerías de Baja California de donde hay 15 cervecerías inscritas, así como de Guadalajara con 8 inscripciones, Ciudad de México y Monterrey con 4. De igual forma participan cerveceros de Querétaro, Michoacán, Guanajuato, Estado de México, Saltillo y Colima.
También estará presente Iván Maldonado integrante del equipo de la tijuanense Silenus, pero que en esta ocasión acude por parte de Thr3e Punks Ales (Chula Vista), de donde es head brewer. Las cervezas que inscribió son: Pilsner, IPA Coffee Brown y Mexican Lager. Iván ya participó en la WBC cuando estuvo en Fall Brewing.
*Imágenes cortesía de Brewers Association
*Infografía: Lupulina
