Ciudad de México, Mayo 14, 2018- Cerramos la semana con anuncios de beer cups y festivales, así como noticias sobre cervezas colaborativas que se antojan, no se pierdan nuestras breves de la semana y ¡llevemos juntos la cultura, el amor y la pasión por la cerveza independiente a todos los rincones!
1) Evaluarán 72 cheves mexicanas en la Copa Latam 2018
Foto: Francisco Olachea
Este lunes comienza la evaluación de la Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales 2018, en la que participan 735 etiquetas de países como Argentina, Chile, Brasil, Paragua, Uruguay, Ecuador, Colombia, Perú y hay 72 que son de México, la tercera parte de Baja California.
A la copa asisten tres jueces mexicanos: Francisco Olachea (CdMx), José Eduardo Arce (Ensenada) y Luis Valdez (Coahuila), así como la juez Chantal Hernández Alonso (CdMx), quien participa como Steward. La premiación se llevará a cabo el próximo sábado, ¡estén pendientes!
2) Demanda Sony a cervecera por etiqueta inspirada en Breaking Bad
Knee Deep Brewing Co., de Auburn (California), fabricó una cerveza inspirada en la temática de Breaking Bad. Se trata de Breaking Bud, convertida en el producto más vendido de la cervecería, que además logró el bronce en el Great American Beer Festival de 2016.
Sin embargo, Sony Pictures Television, una de las productoras de la serie, presentó una demanda contra Knee Deep en la corte del distrito de California, citando la infracción y dilución de marca, entre otras quejas.
Lo que viene….
3) South Norte + Loba
Ryan Brooks cervecero de South Norte y Coronado (San Diego) hará una colaboración con Cervecería Loba de Guadalajara, después de fungir como juez en el Duelo Cervecero de Occidente, que se organiza en el marco del festival del mismo nombre.
Ryan reveló a PDB que cocinarán una IPA baja en alcohol y poco amargor, en la que usarán lúpulos amarillo, citra y mosaic y algunos ingredientes locales.
4) Mamut + 4 cervecerías de GDL
Foto: Jonathan Salas
Y en más colaboraciones…Ham Rodríguez, cervecero de Mamut (Tijuana) estará en Guadalajara para cocinar dos cervezas en colaboración con Irrestricta, 4Plumas, Viñeta y Black Penguin. En junio estará disponibles en Tap Station y Craft Bottle Shop/Tap Room.
5) ¡Fin de semana cervecero en GLD!
Foto: Lupulina
Hecho por cerveceros y pensado en cerveceros, 18 y 19 de mayo tendrá lugar la cuarta edición del Festival Cervecero de Occidente, en el que sólo participarán cerveceros independientes.
En esta ocasión la sede es el Salón Fiesta Guadalajara (Av. López mateos sur 610, Jardines de los arcos). El viernes comenzará a las 15 horas y terminará a la media noche, mientras que el sábado iniciará al mediodía y terminará a la 01:00.
Habrá catas dirigidas por Mujeres Catadoras de Cerveza en México y por primera vez los asistentes podrán votar por su cerveza preferida, regístrense aquí http://occidentebeerfest.com/
6) En Teotihuacán también habrá beer fest
A sólo cinco minutos de la de la zona arqueológica, se realizará la segunda edición del Festival de Cerveza Artesanal Teotihuacán, en el que también se podrá acampar. Por la noche se celebrará un espectáculo prehispánico.
Además de expositores de cerveza independiente nacional, habrá pizzas, choripanes, antojitos mexicanos y carnes selectas. La cita es en el Deportivo Cruz Azul, Carretera México-Tulancingo. Para comprar sus boletos pueden entrar a https://festival-cerveza-artesanal-teotihuacan.boletia.com/
7) Fiesta del Consejo Cervecero Oaxaqueño
Este próximo 18 de mayo habrá celebración en Oaxaca, por el cuarto aniversario del Consejo Cervecero Oaxaqueño que festejará con dos cervezas conmemorativas: Imperial Rye IPA y una Imperial Milk Coffee Licorice Stout, reposada seis meses en barricas de roble y bourbon.
Además, algunas cervezas estarán a precio especial, habrá música y comida, y entre los eventos un keep the glass este martes en la compra de una cheve de 355.
8) Anuncian segunda edición del San Wicho Festival
https://www.facebook.com/SanWichoFestival/videos/891783104337656/
¡Otro beer fest!…el próximo sábado 19 de mayo, se llevará a cabo la Segunda Edición de “San Wicho Festival”, que tendrá lugar en las instalaciones del Domo San Luis, en un horario de 13 a 23 horas, la entrada costará 70 pesos y los niños tendrán acceso gratuito.
Habrá 21 expositores de cerveza independiente, además de locales, invitados de Monterrey, Guadalajara, Celaya, Aguascalientes y Mexicali. Se espera una asistencia cercana a las 3 mil personas.
9) Inauguración oficial de Kaminari en La 20
Foto: Jonathan Salas
Charlie Kaminari celebrará su llegada a este colectivo cervecero en Tijuana con nuevas cervezas, rifas y un gran ambiente este viernes 18 de mayo. La barra de esta cervecería está abierta de 17:00 a 00:00 horas, de martes a sábado. En la compra de dos pintas les regalarán alitas o papas La20, ¡no dejen de ir!
10) Hablando de ciencia en el bar
Porque un bar puede convertirse en el mejor lugar para entender la ciencia, a partir de este lunes y hasta el 16 de mayo, investigadores de diversas disciplinas dejarán el laboratorio para tomarse una cheve y convivir. Se trata Pint of Science, festival internacional que tiene como objetivo llevar al público las más recientes y relevantes investigaciones científicas de manera divertida. Aquí pueden consultar sedes y horarios.
Más información en https://periodismodesdelabarra.com/blog/2018/04/26/del-laboratorio-al-bar/
*Imágenes vía web
