Ciudad de México, 08 de junio, 2022- Con 471, 152 y 77 cervezas registradas, México, Argentina y Estados Unidos, son los tres países con la mayor cantidad de entradas en la tercera edición de Aro Rojo.
De acuerdo con datos proporcionados por la organización del evento a Desde la Barra, a la competencia se inscribieron 257 cervecerías, que enviaron mil 118 etiquetas, mismas que se agruparon en 120 categorías, las de mayor número de entradas son: IPA con 49, Hazy IPA con 41, American Pale Ale con 39, Blonde Ale con 31 y Session IPA con 30.
Los países participantes en la copa son: México, Argentina, Estados Unidos, Colombia, Costa Rica, Panamá, Brasil, Guatemala, Honduras, Perú, Uruguay, Paraguay, Canadá, Nicaragua, Alemania, España y El Salvador, Suiza, Chile y Ecuador.
Italian Grape Ale e IPA argenta (IPA con agregado de trigo y lúpulos argentinos), son dos estilos que figuran por primera vez en la competencia, mientras que en la categoría de Spice, Herb or Vegetable Beer, recibió una gran cantidad de cervezas con adjuntos como café, cacao, chocolate y vainilla.
Último día de cata
Este jueves es el último día en que los jueces se reúne para evaluar las cervezas participantes, comenzará a las 09:00 y planean concluir las sesiones de cata a las 19:00, dejando pendientes las del Best of Show que se llevará a cabo el viernes por la mañana.
De igual forma serán evaluadas las más de 100 etiquetas de la categoría amateur, que por primera vez se incorporó a la copa.
Cabe señalar que el equipo de jueces incrementó casi al doble, y está siendo muy cuidadoso en cada unas de sus evaluaciones.
*Imágenes Lupulina
