Ciudad de México, 26 de abril, 2024- La nueva competencia cervecera en México, “Copa Cerveza Bocanegra”, se llevará a cabo 12 y 13 de junio en marco del Cervefest Macuspana, que se realizarán del 14 al 16 de junio. La copa está dirigida a cerveceros profesionales y amateur de todo el país, en esta primera edición espera recibir más de 150 muestras de cerveza.
El periodo de registro estará vigente hasta el 6 de junio. Jueces certificados y con gran experiencia en la industria cervecera, estarán evaluando cerveza e hidromiel.
Ubaldo Arriaga, juez organizador de la copa, dio a conocer promociones vigentes en la inscripción de muestras: la primera etiqueta $750, la segunda $600, la tercera $500, la cuarta $450 y la quinta es gratis.
“Queremos impulsar, reconocer y premiar la calidad y talento de cervezas elaboradas por cerveceros caseros, profesionales e independientes, que tengan la confianza que vamos a mostrar el profesionalismo que caracterizara esta competencia”, además, invitó a toda la comunidad cervecera a inscribir sus muestras.
La competencia integra jueces con gran trayectoria y en su primera edición contarán con Jaime Zuluaga de Costa Rica, Elba Copado, Héctor Garcidueñas, Osvelia Vargas, Carlos Alberto Santander, Daniel Cesari, Juan Fran Maqueda, Richard Forsyth, Aldo Blanco, Katia Niño, Ubaldo Arriaga, entre otros.
Copa Cerveza Bocanegra se rige bajo los lineamientos BJCP 2021 y las medallas se otorgarán de acuerdo con los puntales siguientes: 32-36 bronce, 37-41 plata, más de 42 oro y el Best of Show en ambas categorías tanto en profesional y amateur.
El periodo de recepción de muestras será del 15 de mayo al 8 de junio, Arriaga informó que para las asociaciones de cerveceros se mantendrá un costo de inscripción especial, e invitó a que los asociados se acerquen a sus clubes para que les den mas información.
El juez organizador de la copa extendió su compromiso a que una vez concluida la evaluación el feekback se entregará a la brevedad a los participantes.
¡ANÓTALO!
Evento: Copa Cerveza Bocanegra
Edición: Primera
Fecha de la Copa: 12 y 13 de junio
Recepción de muestras: del 15 de mayo al 08 de junio
Registro profesional: https://beerawardsplatform.com/copa-cerveza-bocanegra-profesional-2024
Registro amateur: https://beerawardsplatform.com/copa-cerveza-bocanegra-amateur-2024
