Ciudad de México, 22 de julio, 2024- Con 27 años de historia, Beer Factory llega a Cervexxa y su red de tiendas afiliadas, en las que ya están disponibles sus seis etiquetas de línea: Santa Fe (Vienna), Mil Culpas (Helles), Mediterránea Light (American Wheat), Wannabe (IPA), Luna Llena (Stout) y Derroche (Hidromiel).
Beer Factory introdujo el consumo de cerveza artesanal a los paladares mexicanos, acostumbrados a recetas de las marcas industriales, en un restaurante temático que abrió sus puertas en 1997 en Santa Fe, y ahora es parte de uno de los principales ecommerce de cerveza mexicana, Cervexxa con más de 8 años vendiendo cervezas en línea.
Sus seis etiquetas de línea también están en Be Hoppy! cervezas de México y el mundo, en Estación Malta cervezas artesanales y en Brew Zone que envía cervezas a todo México. De igual forma, pueden encontrarse en Beer Network que ofrece gran variedad de cervezas artesanales, Nirify cervezas artesanales cerca de ti, Beer Zone todos los pedidos con envío gratis y en Cervezas Mayoreo con precios especiales para centros de consumo.
Pioneros de la cerveza mexicana
Poco después de su concepción, el objetivo de Beer Factory pasó de ser un restaurante con una cervecería al de una cervecería con un restaurante, en donde la cerveza y su producción se convirtieron en protagonistas.
El primer espacio de Beer Factory fue en Santa Fe, en 1998 abrieron Cuicuilco en donde reinventaron una antigua fábrica de papel, en 1999 abrieron una sucursal en Mundo E y el crecimiento de la marca continúo hasta que en 2008 el Grupo Comercial Mexicana lo compró. Ese mismo año abrieron las sucursales de Lindavista, en Ciudad de México, así como en Guadalajara, Tlaquepaque y León.
En 2015 Beer Factory fue adquirido por GRG y se consolidó con seis unidades. Santa Fe, Cuicuilco y Mundo E continúan con la historia de más de 20 años, mientras que las unidades ubicadas en Lindavista, Tezontle y Terraza Coapa, escriben una nueva historia.
Todos los espacios de Beer Factory cuentan con siete cervezas de línea. Desde 1997: Coyote, Luna Llena y Santa Fe acompañan a la marca, mientras que Mediterránea Light, Wannabe, Ave de Mal Agüero y Mil Culpas se incorporaron más adelante. Cada año realizan cervezas de temporada.
En 2017, Heavy Metal (Russian Imperial Stout), cerveza de temporada de Beer Factory, ganó el Best of Show de Copa Cerveza Mx.
En 2023 sumaron dos estilos a su cartera: Mil Culpas y Luna Llena, llegando a cuatro estilos de línea embotellados. A inicios de este año, desarrollaron Derroche su primer hidromiel, se convirtió en su primera etiqueta de línea en lata, y en junio, con motivo del día del padre, Wannabe (IPA) también fue enlatada.
La marca anunció que próximamente saldrá a la venta Santa Mónica, una West Coast Pilsner elaborada en colaboración con Cerveza Jabalí.
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*Imágenes cortesía de Cervexxa
