Ciudad de México, 10 de noviembre, 2024- Cuatro marcas de hidromiel mexicano obtuvieron diez medallas en la sexta edición de Copa Reina, celebrada este fin de semana en Mallorca, España, a la que se registraron 240 entradas. Tres de los metales fueron de oro, tres de plata y cuatro de bronce.
Las marcas galardonadas son: Hidromiel del Rey con un oro, una plata y tres bronces, el proyecto de Las Víboras Hidromiel con un metal de cada color, mientras que Tyrsson Meadery obtuvo oro y Lazarus & Colin Meadery, una plata.
Los hidromieles premiados con oro son:
Capuleto | Hidromiel del Rey | Melomel frutas con hueso
Midnight Pump | Tyrsson Meadery | Melomel otros frutos
21 Víboras | Las Víboras colaboración con La 21 | Hidromiel de Especialidad
Los hidromieles premiados con plata son:
Cafeto Mead |Lazarus & Colin Meadery | Hidromiel tradicional seca
Caballeros Negros | Hidromiel del Rey | Metheglin
Flor de Guayaba | Las Víboras | Session Mead
Los hidromieles premiados con bronce son:
Viking Blood | Hidromiel del Rey |Melomel frutas con hueso
Pyment | Hidromiel del Rey |Melomel
Braggot | Hidromiel del Rey |Hidromiel de Especialidad
Sweet Drems | Las Víboras |Hidromiel Experimental
Sobre la copa
Copa Reina Hidromiel es organizada por la Asociación Española de Hidromiel, se llevó a cabo en Mallorca del 7 al 10 de noviembre y es un certamen internacional de cata que se celebra anualmente en España, dedicado exclusivamente al hidromiel, atrayendo a participantes de todo el mundo en las categorías casera y comercial.
La evaluación se basa en el Mead Judging Programme, un marco de referencia internacionalmente reconocido para la cata y evaluación de esta milenaria bebida. En esta edición contó con participantes de España, Italia, Polonia, Lituania, Portugal, Serbia, Estados Unidos y México.
Marco Tello ofreció una cata de Capuleto
*Imágenes cortesía de Aeshi, Hidromiel del Rey y Copa San Luis Rey
