Ciudad de México, 09 de diciembre, 2024- Desde cómo hacer una buena selección de personal, hasta las estrategias más creativas para distinguir a tu marca en el mercado, son parte de los temas que tocará el Congreso de Administración de Negocios Cerveceros y Similares, que se llevará a cabo el jueves 12 de diciembre en el Centro de Estudios Vitivinícolas (CEVIT) del CETYS Ensenada.
Organizado por Congreso Cervecero de Ensenada, se trata de su última actividad del año con la que busca proporcionar a los participantes herramientas para hacer una administración más eficiente de su cervecería, brew pub o tienda especializada.
El congreso comienza a las 14 horas y concluye a las 18 horas, se divide en cuatro módulos:
-Recursos humanos: reclutamiento y selección en el sector, comunicación efectiva y resolución de conflictos, motivación y retención del personal, y evaluación del desempeño.
-Operación y logística: diseño de proceso operativos, manejo de inventarios, gestión de proveedores, sistemas de gestión operativa (tecnología y software).
-Contabilidad y finanzas: fundamentos de contabilidad para negocios, control de ingresos y egresos, presupuestos y planificación financiera, estrategias para la reducción de costos.
-Innovación y creatividad: innovación en la empresa, estrategias de branding y marketing creativo, análisis de tendencias en el sector.
El congreso es patrocinado por el Fideicomiso Empresarial del Estado de Baja California (FIDEM), el Consejo de Desarrollo Económico de Ensenada (CODEEN) y la distribuidora de insumos BeerMex, quienes también han estado presentes en los diferentes cursos que se han realizado a lo largo del año enfocados a temas como el servicio de calidad de la cerveza, ventas avanzadas de bebidas artesanales, certified beer server, maketing y branding, entre otros temas de interés para la industria cervecera.
Si no puedes asistir de manera presencial, haz tu registro y recibirás un link para seguir la transmisión en línea desde la comodidad del lugar en el que te encuentres.
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LO QUE DEBES SABER
Fecha: 12 de diciembre
Horario: 14:00 a 18:00
Lugar: Auditorio “El Cielo” del CEVIT
Inscríbete en: https://forms.gle/zko3YtCXqCz65NKv5
*Imágenes cortesía del Congreso Cervecero de Ensenada
