Ciudad de México, 28 de agosto, 2024- Una Porter y una Irish Red Ale, fueron las cervezas con las que Colombo salió al mercado en 2010, pero es su Scotch Ale la etiqueta que mejor los representa y la elegida para festejar este viernes sus 14 años en la industria.
De color cobrizo oscuro, con notas a malta, nueces y caramelo, así como una buena dosis de alcohol, la cerveza se estrenó en septiembre de 2022 en el aniversario 12 de Colombo y ya tiene cinco medallas: dos platas en la Copa Cervecera del Pacífico (2023 y 2024), oro en Copa Cerveza Mx 2023, plata en Copa Baja 2023 y la plata en Copa Desierto de Sonora 2024.
La cerveza estará disponible en barril y botella este viernes en Zapotlense Gastropub, en Ciudad Guzmán, Jalisco, mientras que en Guadalajara la fiesta comienza este miércoles en Amargo y se extenderá hasta el sábado 31. De igual forma, podrá comprarse en su página web y por whatsapp a toda la república.
Colombo, una cervecería de leyenda
Envuelta en las aventuras del bandido Vicente Colombo, a quien recuerda en algunas de sus etiquetas con textos breves sobre la historia del personaje, extraídos del libro La Hija del Bandido, juntas forman un fragmento de la novela de Colombo que sigue atrayendo a visitantes curiosos por conocer más sobre los supuestos tesoros que dejó enterrados a las faldas del nevado de Colima.
La cervecería está ubicada en Zapotiltic, población al sur de Jalisco y a poco más de una hora de Colima. Tiene una capacidad instalada de 20 mil litros mensuales y también ofrece el servicio de maquila.
Entre sus planes para 2025 está incrementar su presencia en bares, restaurantes y tiendas de autoservicio de la Ciudad d México
Colombo es una de las marcas que ha contribuido a colocar a Jalisco como uno de los estados más galardonados en competencias, la cervecería sureña cuenta con alrededor de 30 medallas.
LO QUE DEBES SABER
Evento: 14 aniversario de Colombo
Lugar: Zapotlense Gatropub (Calle 1 de Mayo 235, Ciudad Guzmán)
Reserva: 341 488 1878
*Imágenes cortesía de Colombo
