Ciudad de México, 18 de mayo, 2024- ¡Así como lo lees! La cervecería mexicana Paracaidista, llegó a Chicago con Belgian for the Beach y The Fat Mariachi como sus cartas fuertes para enamorar paladares en la Ciudad de los Vientos.
El lanzamiento oficial de la marca se realizó el pasado 10 de mayo en Chicago, Paracaidista se produce en Pilot Project Brewing y está por comenzar con distribución en Illinois, Wisconsin e Indiana, con la idea de expandirse a más estados de la región del Medio Oeste.
“Es una enorme oportunidad para nosotros, ya que estamos entrando a jugar a las grandes ligas del mercado cervecero de los Estados Unidos. Nuestra oferta, que siempre se ha caracterizado por ser innovadora y arriesgada, estamos seguros que va a resonar mucho con los consumidores”, señaló Adrián Rodríguez-Montfort, director de Paracaidista.
Las primeras etiquetas en salir a la venta fueron dos de sus cervezas de línea: Belgian for the Beach (Hoppy Saison) y The Fat Mariachi (Mexican Lager), así como una West Coast IPA. Las dos primeras siempre estarán disponibles y la oferta se complementará con small batches de temporada.
Cabe mencionar que Paracaidista está por llegar a su noveno aniversario, nació con el objetivo de demostrar que las cervecerías independientes tienen personalidad y creatividad infinita.
“Queremos presentar una cara distinta de México por acá, vamos a evitar caer en clichés y nuestra idea es demostrar que una cervecería mexicana puede hacer cosas creativas, diferentes y con una visión global”, afirmó.
Próximamente las cervezas también estarán disponibles en una cadena de supermercados de la región.
“Estamos muy contentos de poder dar este nuevo paso en nuestra historia, pero esperamos pronto poder regresar a México, idealmente con otro taproom para continuar nuestro trabajo por allá”, sostuvo.
Pilot Project Brewing
*Imágenes cortesía de Paracaidista, Pilot Project y vía web
