Ciudad de México, 28 de mayo, 2024- ¡Tienes que saberlo!, 14 y 15 de junio llegarán al Parque Fundidora las cheves más pisteables del norte: ligeritas, refrescantes y deliciosas. Sobre aviso no hay engaño, así que mejor ve apartando tu boleto para el Festival de la Cerveza Monterrey y pruébalas todas.
De Baja California, Sonora, Coahuila y Nuevo León, te presentamos la alienación que te quitará la sed en la onceava edición del evento, ¡imperdibles!
Unas lagers muy mexicanas
Edison (Mexican Lager) | Pisteabilidad: 3.9% | Cerveza Bruer | Ensenada, BC
Nació como una Cream Ale, luego fue una Kölsch, hace un año comenzaron a elaborarla con levadura Lager (Light Lager) y a principios del año sus creadores decidieron adicionarle maíz, convirtiéndola en una Mexican Lager que mantiene intacto el espíritu de ser la cheve más suave y refrescante de la línea Bruer ¡disfrútala!
Mexican Lager | Pisteabilidad: 4.0% | Cerveza Huérfana | Saltillo, Coahuila
Reconocida como la mejor Mexican Lager de la Copa Cervecera del Pacífico 2024, es una cheve light que se elabora desde hace cinco años en Saltillo como parte de las etiquetas de línea de Huérfana y a pesar de lo fácil que se bebe, para los cerveceros es un estilo que representa todo un reto de elaborar ¡tienes que probarla!
Las alemanas
Helles | Pisteabilidad: 5.0% | Cervecería Fausto | Monterrey, NL
De entrada, en el stand de Fausto encontrarás puras cheves para aliviar el calorón, y nos contaron que su Helles la más pisteable. Esta receta tradicional alemana (elaborada con puros ingredientes de ese país), da como resultado una cerveza ligera, clara y refrescante, con un perfil enfocado al sabor de la malta. Notas a miel, galleta y ligeras notas florales. ¡Un must!
Kölsch | Pisteabilidad: 4.7% | Cervecería 308 | Navojoa, Sonora
De la cervecería revelación de 2023, es una cerveza ligera, limpia y refrescante al paladar, ganadora de medalla de bronce en la Copa Desierto de Sonora 2024 ¡saboréala!
Feathers (Kölsch Light Ale)| Pisteabilidad: 3.2% | CAPAU | Ensenada, BC
La cheve quita calor de CAPAU, es fresca, fácil de tomar y con un amargor casi imperceptible que permite disfrutarla y lo mejor, repetirla tantas veces como lo desees. En su debut en el mercado, ganó medalla de bronce en Copa Cerveza Mx 2023 ¡salud!
Bien ligeritas
Slender (Light Lager) | Pisteabilidad: 3.5% | Cardera | Ensenada, BC
Pálida, brillante, limpia y cristalina. Presenta aromas a malta con un toque de frutas blancas. De cuerpo ligero, alta efervescencia que la hace muy fácil de tomar ¡muy crujiente!
American Lager | Pisteabilidad: 3.9% |Predilecta | Monterrey, NL
Clara y rubia, altamente carbonatada, de cuerpo ligero y bien atenuada, con un perfil de sabor muy neutro y bajo amargor. ¡Para disfrutarse bien fría!
Las de sesión
Hola x5 1% (Session IPA) | Pisteabilidad: 1% |Tus Cheves | Monterrey, NL
Es cerveza, sabe a cerveza y tiene sólo 1% de alcohol. En su elaboración usaron lúpulos Cascade y Citra, el resultado es una cheve ligera, con una dosis de amargor y muy aromática, ¡perfecta para comenzar a explorar la oferta del festival!
Lemon Session IPA | Pisteabilidad: 3.9% | Grupo Cervecero Cadereyta | Monterrey, NL
Es una cheve de temporada clara, brillante y de buena espuma, carácter único de limón y cítricos ¡estupenda para aliviar la sed!
Boletos disponibles en https://www.festivaldelacervezamonterrey.com/
*Imágenes cortesía del festival y de las cervecerías