Ciudad de México, 08 de junio, 2024- Esta cervecería es especialista en un estilo que encanta al paladar mexicano, es ideal para combatir las altas temperaturas y lo vas a encontrar en los sabores que más disfrutas 14 y 15 de junio en la explanada sopladores del Parque Fundidora.
Kaminari Brewing de Tijuana, se presentará en el Festival de la Cerveza Monterrey por segundo año consecutivo y con una oferta ganadora. A la marca la respaldan alrededor de 30 medallas en competencias nacionales e internacionales y ha sido reconocida en dos ocasiones como la Mejor Cervecería Mediana del país en Copa Cerveza Mx, aunque no participa en todas las justas, es garantía de medallas en donde se inscribe.
¿Qué los distingue?, su Sours, estilo que posee una acidez marcada que al combinarse con frutas como guayaba, maracuyá, manzana, pepino y fresa, es una fórmula triunfadora en el paladar mexicano acostumbrado y siempre en busca de ese tipo de sabores.
Guayabo Tree es su cerveza más ganadora, posee una acidez y sabor a guayaba muy marcados, de cuerpo ligero y refrescante, ideal para personas que les gusta el vino o sidra. Green Ranger no se queda atrás, es la que más medallas de oro lleva, se trata de una Catharina Sour elaborada con jugo de manzana y una infusión de pepino.
En su stand también estarán Sour Passion, una cheve acidita con maracuyá; Pink Animal, cerveza experimental fermentada con levadura de champagne, lo que le da un cuerpo ligero y una efervescencia parecida a la de un vino Prosecco.
Gózala Mojito, una Gose con menta y cáscara de limón, y finalmente Tekaminari una cerveza ligerita y fácil de beber, pero con su respectivo punch de lúpulo en aroma. Todas sus cervezas están por debajo de los 5 grados de alcohol en presentación barril y botella.
Este año Kaminari llegará a su noveno aniversario haciendo cheve, fundada por Carlos Navarro, es una cervecería que mantiene la mira puesta en la calidad de sus productos, en Monterrey está disponible en Almacén 42 y Cheve Craft, en donde tendrá un “Sour Day” el miércoles 12, en el marco del festival.
“Vamos a ayudar a combatir el calor compartiendo cervezas frescas y ácidas, tuvimos un incremento de producción que nos está permitiendo buscar mayor presencia a nivel nacional, queremos que prueben cervezas diferentes, divertidas y atrevidas”, expuso Charlie.
¿Aún no tienes boleto para el festival? entra a https://www.festivaldelacervezamonterrey.com/ y cómpralo en preventa hasta el 9 de junio.
*Imágenes cortesía de Kaminari Brewing y del Festival de la Cerveza Monterrey