Ciudad de México, 19 de junio, 2024- De Tamaulipas, Refrán se alzó con las mejores cervezas en las categorías Experimental y American Brown Ale, de la copa internacional Aro Rojo, celebrada la semana pasada en Monterrey, triunfos con los que llega a 21 medallas en competencias.
Las ganadoras fueron Jarcia (Mezcal Bock), que obtuvo oro y Brown con plata (en su categoría no se concedió oro), ésta última es la cerveza más premiada de la cervecería, en la pasada edición de la competencia (2022) ganó oro y en marzo de este año se llevó plata en Copa Cervecera del Pacífico (Cocepa), mientras que Jarcia llegó a su cuarta medalla y la segunda de oro.
Jarcia es un producto con todo el sello de Tamaulipas, lleva el nombre con el que se le conoce al agave Montium-Santicaroli endémico de la región de San Carlos (cuna del mezcal del norte), que da el sabor característico al mezcal tamaulipeco.
La Mezcal Bock es resultado de la unión de Refrán y Mezcal Sierra Chiquita, que fusionaron los sabores del mezcal y la cerveza en Jarcia, colaboraron por primera vez en 2022 y ese mismo año la cerveza se estrenó con una medalla de oro en la Cocepa.
Posee un color café, aromas sutiles a caramelo y vainilla, así como notas a pan dulce, caramelo y mezcal, tiene 10% ABV.
En su caso, Brown comenzó a conquistar medallas en 2017 con un oro y actualmente es su cerveza más premiada con tres oros y dos platas.
Jarcia y Brown están disponibles en Patio Cervecero Refrán (Pedro María Anaya 643, Cd Victoria, Tamaulipas), en su tienda en línea con envíos a todo México y si estás en la Ciudad de México puedes pedirlas vía whatsapp.
Sobre Refrán
Se fundó en 2017 en Ciudad Victoria y en septiembre de 2021 inauguró su tap room llamado Patio Cervecero Refrán, Horst Ziegler es su maestro cervecero y también socio junto con Arturo González, la marca destaca entre las más reconocidas del estado.
*Imágenes cortesía de Refrán
