Ciudad de México 03 de julio, 2024- Con una lager alemana, Cerveza Refrán se une al Proyecto Inefable, que apoya a niños de escasos recursos en su batalla contra el cáncer. La preventa en línea ya está disponible y el lanzamiento oficial será este 5 de julio en 14 lugares de Ciudad Victoria, Tamaulipas. La fábrica decidió donar el 100% de las ganancias a la asociación Nariz Roja.
“Nos unimos a este proyecto para apoyar a quienes más lo necesitan. Cada botella es una oportunidad de ayudar y marcar la diferencia en la batalla contra el cáncer que libran muchos niños”, señaló el equipo de Refrán.
Se trata de una edición limitada a mil botellas y 500 pintas, de una German Leichtbier que se caracteriza por ser un estilo gentil para todos los paladares, con el que Refrán se suma a otras 57 cervecerías mexicanas que son parte del proyecto impulsado por Cervecería Rey Árbol.
Cabe mencionar que cada marca elabora un estilo diferente y un porcentaje de sus ventas (o el total, según cada empresa) las dona a la asociación con sede en Guadalajara, que lleva 14 años apoyando a pacientes con cáncer en México.
En la página cervezarefran.com, Inefable está disponible a partir de un six, puedes recoger en tienda o pedir que te la envíen hasta la puerta de tu casa.
¿Con qué la acompaño?
Para botanear: queso de cabra o queso feta.
Si te gustan los mariscos: camarones, langosta y cangrejo son excelentes opciones, ya que esta cerveza realza sus sabores.
Platos ligeros: es perfecta para acompañar pescado a la parrilla, pollo a la plancha y verduras asadas.
Es una gran opción para maridar con ensaladas fresca y crujientes, comida picante y especiada.
¿En dónde la compro?
Inefable de Refrán estará disponible a partir del viernes 5 de julio en los siguientes lugares de Ciudad Victoria:
-Patio Refrán
-Victoria Grill
-Crocker Food and Sports
-La Bernal
-La Panda de Nico Victoria
-Botanero 7 Leyes
-Akichi
-180 Café
-Casa Náutica
-Bien Brasa- Cocherita Grill
-Camaroncitos
-Las Alitas Victoria
-Sierra Santa
-Nativo Cocina de Origen
Sobre el estilo
Es como una Pilsner alemana o una Helles, pero con menos alcohol, cuerpo más ligero y menos intensa. Esta lager alemana pálida también tiene menos calorías que las cervezas de intensidad normal. Moderadamente amarga con sabores apreciables de malta y lúpulo.
Las versiones tradicionales existían como bebidas para trabajadores de las fábricas o campos, pero las versiones modernas están más basadas en productos americanos populares de la misma clase.
FICHA TÉCNICA
Estilo: German Leichtbier
ABV: 3.7%
IBU: 20
Presentación: botella de 355 y barril
Preventa en línea: https://cervezarefran.com/ (envíos a todo el país)
*Imágenes cortesía de Refrán