Ciudad de México 03 de julio, 2024- El 15 de julio cierra el registro para la primera edición de la Copa Cervecera para Mujeres “Guerreras del Lúpulo”, que se llevará a cabo en Puebla del 31 de julio al 2 de agosto, cuenta con la categoría profesional y se pueden inscribir cerveceras de México y el extranjero.
La competencia, organizada por Catadoras y Cerveceras de México (CCM), busca reconocer e impulsar el trabajo de las productoras y está dividida en cinco categorías de IPA: American IPA, Black IPA, Red IPA, Belgian IPA y Hazy IPA.
La evaluación de Guerreras del Lúpulo se realizará el 31 de julio en las instalaciones de Cervecería Ángeles Zaragoza y la ceremonia de premiación será el 2 de agosto en Cervecería Cholula, con transmisión en vivo en la página de Facebook de CCM.
La copa se llevará a cabo dentro de los festejos por el décimo aniversario de Catadoras y Cerveceras de México, que este año tienen lugar en las ciudades de Puebla, Atlixco y Cholula, con una serie de actividades como talleres, visitas a tap rooms y a la maltera Central Altiplano.
La evaluación de la copa se llevará a cabo con la guía BJCP 2021 y el panel de jueces estará integrado casi en su totalidad por mujeres, como directora de la competencia está Kathy Pedrín, Osvelia Vargas como juez director, Angela Guzmán en la coordinación y María Galindo como jefa de stewards.
El registro tiene un costo de $500 por etiqueta y de $300 para afiliadas de catadoras. El periodo de entrega de muestras es del 15 al 30 de julio, por cada etiqueta registrada se deben enviar 4 muestras en botella o lata.
Cabe mencionar que Guerreras del Lúpulo es un evento organizado sin fines de lucro y con intención de promover la cultura y educación sobre las bebidas fermentadas en México y el extranjero.
LO QUE DEBES SABER
Evento: Copa Cervecera para Mujeres “Guerreras del Lúpulo”
Registro: hasta el 15 de julio
Límite de entrega de muestras: 30 de julio
Link: https://beerawardsplatform.com/copaguerrerasdellupulo
Evaluación: 31 de julio
Premiación: 2 de agosto
*Imágenes cortesía de CCM
