Ciudad de México, 23 de octubre, 2024- De Ensenada, Cachimbón Cerveza hará su debut en el Pepsi Center del 25 al 27 de octubre y entre su oferta se encuentra la Mexican Lager más premiada de México: Arcani, elaborada en colaboración con Armor y Nightmare.
El equipo de la marca mexicana-salvadoreña que hace unos meses inauguró un tap room colectivo en Ensenada, estará en el pabellón de Baja California con ocho de sus cervezas, promociones y un regalo muy especial.
Fundada en 2020 por Carlos Espinoza Rivera y Roberto Adolfo Romero, es una cervecería a la que le gusta experimentar con nuevos sabores y aromas, apuntando siempre a perfeccionar sus procesos.
Y el resultado de sus 4 años de trabajo se refleja en las medallas que ha recibido en competencias nacionales e internacionales, “Cachimbón representa esfuerzo, dedicación, empeño, amistad, buena cheve, disfrutar y propiciar buenos momentos con los amigos y familiares, es por eso que nuestras cervezas están hechas para que las disfrutes”.
¡No te las puedes perder!
Cada una de sus etiquetas mezcla la cultura de México y El Salvador, algunas evocan leyendas mayas, o palabras salvadoreñas. Su tap list para la 15va edición de Expo Cerveza México, lo encabeza Izalco (Irish Red Ale), es la primera cerveza que fabricaron y se llama así en honor a uno de los volcanes de El Salvador. Ha ganado 3 medallas de oro.
Siguanaba y Cipitío, son madre e hijo (según la leyenda), la primera es una Oatmeal Milk Stout, oscura, de cuerpo robusto y carácter fuerte, mientras que la segunda es una Blonde Ale color amarillo pálido, de cuerpo ligero, poco amargor, aroma a lúpulo y notas dulces debido a la malta. Ambas son cervezas muy fáciles de beber (5.5% y 4.2% de alcohol) y tienen medalla de oro y plata, respectivamente.
Arcani es una Mexican Dark Lager premiada con 3 oros y una plata, todas obtenidas este año en la categoría Mexican Lager, convirtiéndose en la mejor en su estilo producida en Latinoamérica. Sus creadores dicen que es una cerveza con alma, su nombre se forma de las primeras dos letras de las cervecerías que se unieron para darle vida: Armor, Cachimbón y Nightmare.
Se caracteriza por un color que va del cobre profundo al marrón intenso, espuma cremosa, aroma dulce a maltas y maíz, puede tener notas a nueces, chocolate, caramelo y su sabor es dominado por las notas de las maltas y el maíz.
Lo más nuevo: Uff (American Porter) es una colaboración con Casco Beer. El Coronel (Session IPA), Hyper (Double IPA) y Chicatana de Mayo (Pale Ale), ésta última es parte de sus cheves de línea.
Los cerveceros de Cachimbón quieren que disfrutes de todas sus cervezas, así que en la compra de cinco, la sexta va por cuenta de la casa que también te regalará un llavero de colección (hasta agotar existencias).
¡Visítalos en el pabellón de Baja California, justo en el entrada principal de la expo!
*Imágenes cortesía de Cachimbón
