Ciudad de México, 16 de enero, 2025- Lucky Irish, uno de los bares pioneros en la venta de cerveza artesanal en Baja California, abrirá las puertas de su primer tap room en Estados Unidos: Lucky Irish Beer Garden Bonita, que llevará algunas de las mejores cervezas de México a California.
Este viernes será el soft opening a partir de las 4 de la tarde en Bonita RD, Bonita, California, el lugar cuenta con 14 taps de cerveza, en su apertura tendrá disponibles de Wendlandt, Cardera, Insurgente y Colima. También despachará de South Norte, Burgeon, Fall, Mason y Goal.
“La idea es estar trayendo cervezas de México y lo mejor de California, vamos a contar con un menú de comida por Monterrey Ribeye Burgers cocina casual y Baja mediterránea por el chef Jorge Aranda”, reveló Sergio Tostado, fundador de Lucky Irish que tiene una historia de 14 años y seis sucursales, de las que 3 son pubs y 3 beer gardens.
Tostado extendió un agradecimiento especial a Daniel y Sarah López, propietarios de Monterrey Ribeye Burgers y miembros de la comunidad de Bonita, quienes lo invitaron a ser parte del proyecto.
De igual forma, el de Bonita es el tercer tap room de una marca mexicana en Estados Unidos (los otros dos son de Buqui Bichi), y busca promover a las cervecerías nacionales en California.
Además, Lucky Irish fabrica su propia cerveza que se vende solo en sus establecimientos en Ensenada y Valle de Guadalupe, al respecto, Sergio comentó que para el tap de Bonita producirán en Citizen Brewers (San Diego) y se venderá de manera exclusiva en el lugar.
Promotores de la cerveza artesanal
En 2010 Sergio abrió el primer Lucky Irish en Ensenada, tres años más tarde, cuando inauguró el Lucky 2, decidió vender cerveza artesanal con la idea de apoyar a los productores locales que no tenían dónde ofrecerla.
En agosto de 2018 se convirtió en el lugar con más llaves de cerveza artesanal en México, con la apertura del Lucky Irish Beer Garden, con 88 taps de 13 marcas de Tijuana, Mexicali y Ensenada.
Y en agosto del año pasado inauguró su segundo beer garden en el Valle de Guadalupe, con 16 líneas, vista a un viñedo y el objetivo de ser el tap con la mejor selección de cervezas en ese destino turístico.
Lucky Irish se ha convertido en uno de los espacios cerveceros que más apuestan por la cerveza artesanal mexicana, dentro y ahora fuera del país.
LO QUE DEBES SABER
Lugar: Lucky Irish Beer Garden Bonita
Ubicación: 4068 Bonita RD, Bonita, Californoa
Fecha de apertura: 17 de enero
Horario: 16:00 – 0:00
Síguelos en https://www.instagram.com/luckyirishbeergarden.bonita/
*Imágenes cortesía de Lucky Irish