Ciudad de México, 5 de enero, 2026- ¡Comenzamos el año con festival cervecero!, el 28 de febrero y 1 de marzo será la novena edición del Festival de la Cerveza Artesanal Tlaquepaque (FCAT) y sus organizadores están listos para recibir a 12 mil asistentes en la Plaza de las Ciudades Hermanas en Tlaquepaque, Jalisco.
En entrevista con Desde la Barra, Elizabeth González, organizadora del evento, dijo que el festival puede considerarse un referente en la escena cervecera de Jalisco, estado que encabeza la producción de cerveza artesanal en México.
PDB: A 9 años del festival, ¿cuáles han sido los retos que han superado para mantener el evento vigente?
EG: El primer reto siempre es estar en el gusto de la gente, que se emocionen cada que anunciamos el festival es nuestro mayor reto. Segundo, serían algunos temas referentes a los permisos, a lo largo de los años hemos experimentado cambios de administración y eso nos lleva a tener que mostrarle a las nuevas administraciones que no es una súper borrachera, sino un evento cultural donde mostramos mejores opciones para beber y sobre todo el consumo responsable.
PDB: ¿Cuáles serían los 3 momentos más memorables en el festival?
EG: Todas las ediciones han sido inigualables, cada año pasa algo que lo distingue, pero hay 3 momentos que recuerdo: en la tercera edición cuando un chico en silla de ruedas estaba bajo la lluvia disfrutando y cantando con su vaso de cheve en mano, el segundo, cuando una de las bandas subió al escenario a un grupo de niños a bailar y cantar, el tercero que me dejó con la boca abierta fue cuando se subieron al escenario a pedir matrimonio. Hemos creado un evento donde la gente se siente parte y eso es lo más épico de todo.
PDB: ¿Qué tanto ha incrementado la asistencia comparado con sus primeros años?
EG: Desde los inicios hemos tenido una afluencia muy considerable pero si hablamos de porcentaje creo que ha incrementado un 40%.
PDB: Tradicionalmente el evento es en julio ¿a qué se debe el cambio de fechas?
EG: Tiene que ver con temas de permisos, logística y tener un clima más agradable para todos los que visitan el festival, brindar la mejor experiencia es nuestra prioridad.
PDB: ¿A cuántas personas esperan en esta edición?
EG: Entre 10 y 12 mil asistentes.
PDB: Cuéntanos ¿cómo va a estar lo de las entradas VIP, y si también se va a poder ingresar con donativos de productos?
EG: La entrada con donativos es algo que no tenemos pensado cambiar, las entradas VIP serán mediante una plataforma y les traerá muchos más beneficios durante todo el año, como descuentos en algunas cervezas, aparte de los souvenirs que obtienen al comprar su entrada.
PDB: Hasta el momento ¿cuántos expositores están confirmados y hasta cuándo tienen para reservar su stand?
EG: Tenemos 20 lugares reservados de 35, esperamos pronto tener el sold out en expositores, la convocatoria está abierta hasta el 30 de enero.
PDB: ¿Van a tener programa de catas y pláticas?
EG: Sí, tendremos los talleres y catas dirigidos por Rubén Rosillo y Karen Vaca, dos expertos en el tema y jueces BJCP .
PDB: ¿Cuáles serán los horariosdel festival?
EG: Se modifican un poco, este año el sábado comenzamos a las 12:30 y culminamos a las 0:00, para iniciar el domingo a las 11:00 y terminar a las 10:30.
PDB: ¿Habrá nuevas actividades?
EG: Queremos sorprenderlos con algunos juegos y talleres nuevos para niños y adultos ¡estén pendientes en redes sociales!
PDB: ¿Cuántas bandas musicales van a elegir y en qué fechas?
EG: La convocatoria para músicos se abre el 10 de enero y cierra el 20 del mismo mes, hay espacio para unas 10 bandas por día.
PDB:¿Podríamos decir que el FCAT es un evento referente de la escena cervecera en Jalisco?
EG: Orgullosamente y luego de muchos años de trabajo, puedo afirmar que sí, hoy somos un evento referente de la escena cervecera de Jalisco y en cada edición lo respalda.
PDB: Todavía falta, pero ¿están pensando en algo especial para los 10 años del evento?
EG: ¡Sí!, queremos lanzar la casa por la ventana y ya estamos planeando hacer algo bien chingón.
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*Imágenes cortesía del FCAT
