Ciudad de México, 13 de marzo, 2024- Nadie se puede negar a una buena Lager, dice Josh Brengle, gerente de producción de Compañía Cervecera Hércules, que acaba de convertirse en la cervecería mexicana con las lagers mejor evaluadas en la primera edición de los Untappd Community Awards.
La fábrica queretana obtuvo 14 reconocimientos en los 21 tipos de lagers que fueron calificadas por los usuarios de esta red, seis fueron de oro y sus cervezas mejor puntuadas son: Helles Exportbier, Hacha y Juanito Flores Jr.
Además, Lagermaiz (Lager con maíz) y Hombre Pájaro (Rye Lager) fueron reconocidas en las categorías Corn Beer y Rye Beer, respectivamente, en las que figuraron diversos estilos además de lagers.
Untappd dio a conocer sus usuarios calificaron más de 1.5 millones de cervezas en 2023 y los premios “celebran las miles de excelentes cervecerías y cervezas calificadas como las mejores de su clase por nuestros 11 millones de usuarios en 2023”.
Principia es otra de las cervecerías artesanales más reconocidas con 9 premios, también destacan Cervecería de Colima, Morenos y Jabalí.
Cuauhtémoc Moctezuma sobresale con Noche Buena (doble reconocimiento), Bohemia Pilsner, Dos Equis Lime & Salt Zero y en la categoría de Mexican Lager con Sol Chelada Mango y Chamoy (junto a La Surfa y Lager de Jalisco). En tanto, Grupo Modelo con dos premios en cervezas sin alcohol.
Así calificaron los usuarios de Untappd a las lagers hechas en México:
Mexican Lager
La Surfa (Baja Brewing), Lager de Jalisco (Cielito Lindo) y Sol Chelada Mango y Chamoy (Cuauhtémoc Moctezuma)
Vienna Lager
Astro (Compañía Cervecera Hércules), Algo Vienna (Buqui Bichi) y Strummer´s Vienna Lager (Transpeninsular).
Amber -Red Lager
Hacha (Hércules), Saffire (Principia) y Monopolio Negra (Cervecería de San Luis).
American Lager
Bellas Artes (Porfirio Casa Cervecera), Premium Lager (Santanera Cervecería) y Principia Lager (Principia).
American Light Lager
Atlántico (Monzón Brewing), Atotolin (Los Cuentos) y Lager Local (Morenos).
Dark Lager
Maligna (Capital Pecado), Dark Lager (Principia) y Holbox Organic Dark Lager (Cervecería Tulum)
Helles
Helles Exportbier (Hércules), Faro (Hércules) y Surfen Helles (Cuatro Palos).
India Pale Lager
Rrëy Panda Lager (Cerveza Rrëy), Playacar (Minerva) y Mutante (Heróica)
Japanese Rice Lager
Gaijin (Escollo), Mochi Lager con mandarina (Principia) y Haiku (Nami).
Munich Dunkel
Rathaus (Hércules), Líridas (Cardera) y Lunada (Cervecería de la Costa).
Lager (otras)
Colimota Nueve (Cervecería de Colima), Lager con Lavanda (Principia) y Allende Agave Lager (Cervecería Allende).
Pale Lager
Pan y Circo (Santa Sabina), Tulum Lager (Cervecería Gran Arrecife Maya) y Mandarina Lager Lupulosa (Monstruo de Agua).
Märzen
Juanito Flores Jr. (Hércules), Lager Apparatus Märzenbier (Hércules) y Oktoberfest Märzen (Principia).
Non Acoholic Lager
Dos Equis Lime & Salt Zero (Cuauhtémoc Moctezuma), Corona Non Alcoholic (Grupo Modelo) y Corona Sunbrew (Grupo Modelo).
Czech Pilsner
NTC Pilsner (Interstellar Brewery), República (Hércules) y Bohemia Pilsner (Cuauhtémoc Moctezuma).
German Pilsner
Punto Medio Lager (Punto Medio), Solaris (Principia) y Colimita (Cervecería de Colima).
New Zeland Pilsner
Chur-Actor Beam (Interstellar Brewery), Craft Pilsner (Principia) y Choripils (Morenos).
Pilsner (Other)
Climática West Coast Pilsner (Principia) , Haka Maori (Hércules) y Superlager (Hércules).
Schwarzbier
Máquina (Hércules), La Schwartz de Wazap (Morenos) y 13 Noches (Cervecería de Colima).
Bock-Hell /Maibock / Lentebock
Chilenita Hércules (Hércules), Lager Apparatus Maibock (Hércules) y Jabalí (Hellesbock).
Bock
Noche Buena 2023 (Cuauhtémoc Moctezuma), Noche Buena (Cuauhtémoc Moctezuma) y Jabalí Bock (Primus).
*Imágenes cortesía de las cervecerías