Ciudad de México, 04 de marzo, 2020- La capital de la cerveza artesanal en México vivirá la décima edición de uno de los eventos favoritos de los amantes de esta bebida, que viajarán de al menos 12 ciudades para ser parte de la experiencia que ofrece el Ensenada Beer Fest los próximos 20 y 21 de marzo en el Centro Social, Cívico y Cultura Riviera de Ensenada.
Nacido en tierra cervecera, el EBF espera a 10 mil personas durante ambos días, habrá unos 43 mil litros de cerveza y los asistentes podrán beber hasta 700 artesanales diferentes en uno de los 120 stands de las cervecerías y maridarlos con la comida de 25 restaurantes y 5 food trucks.
“Es el primer evento grande del calendario nacional, la mayoría de las cervecerías traen productos nuevos y aquí los lanzan para el resto del año, probarán cervezas que nunca han probado”, dijo en rueda de prensa el organizador del evento Francisco ‘Paco’ Talamante.
Algunas de las cervezas que encontrarán en los 120 stands serán ganadoras de medalla en la Copa Cervecera del Pacífico, la competencia de artesanal más antigua de México registrada ante la BJCP que se realiza en el marco del EBF, dirigida por José Eduardo Arce, este año evaluará a 675 cervezas de 161 cervecerías, la mayoría de Baja California y al ser internacional también las de Guatemala, Nicaragua, Costa Rica y Colombia. Recibirá a 60 jueces, 18 de Baja, 15 nacionales, 26 de California y 1 de Nicaragua y 1 de Guatemala.
Los visitantes podrán elegir entre 5 escenarios musicales con 40 diferentes bandas y 5 DJs por día alternados en géneros musicales como electrónica, rock, alternativa, cumbia, música tradicional mexicana y danzas.
El festival que empezó como una fiesta entre cuatro amigos, se posiciona como uno de los eventos cerveceros más importantes de la industria, generando derrama económica con la llegada de turistas de Tecate, Mexicali, Rosarito, San Quintín, Chihuahua, Coahuila, Puebla Guadalajara, Ciudad de México, Monterrey y Yucatán, a Ensenada y también a Tijuana. Autoridades de turismo local dieron a conocer que en marzo de 2019 el 50% de la ocupación hotelera el el puerto, fue por el evento.
Celebran una década de EBF con más actividades y la UC Davis
Talamante comentó que a pesar de que recibirán la misma cantidad de personas que en el las últimas dos ediciones (los primeros 7 años era de 1 día), habrá más actividades durante los días previos al festival, destaca la ‘Academia Cervecera’, un programa educativo impartido por la UC Davis, institución con la más amplia trayectoria educando sobre cerveza en Estados Unidos.
Cabe mencionar que será la primera vez que esta institución saldrá de EU con sus profesores a impartir un curso y sucederá en el marco del EBF.
Además, habrá un congreso con duración de 3 días y se ofrecerán talleres de entrenamiento para obtener la certificación Cicerone y sobre el modelo de negocios de una microcervecería.
#TodoSobreElEBF
¿Dónde?
Centro Social, Cívico y Cultura Riviera de Ensenada
¿Cuándo?
20 y 21 de marzo
¿A qué hora?
Viernes de 16:00 a 0:00
Sábado de 14:00 a 0:00
¿De a cómo?
Viernes $400
http://www.ensenadabeerfest.com
Sábado Sold Out
*Imágenes Lupulina y vía web
