Ciudad de México, 18 de mayo, 2022- Hasta el sábado 28 de mayo, permanecerá abierto el registro para la primera edición de la Tijuana International Beer Cup (TIBC), y el lunes 30 del mes, es el último día para la recepción de muestras, informaron los organizadores.
Hasta este momento, hay 27 jueces confirmados, entre ellos Ehren Schmidt (Mikkeller Baghaven), Anthony Chen (AleSmith), Chris Leguizamon (Pure Project), Ryan Brooks (South Norte), Oleg Shpyrko (Grand Master), Kara Taylor (White Labs, National), Rob Tomao (Kings & Convicts Brewing Company), Benjamin Frymark (El Diablo Blanco).
Joaquín Quiroz (juez con una década de experiencia y ex presidente de uno de los clubes de homebrewers más importantes de San Diego), Luis Larios (Cerveza Fauna), Héctor Marroquín (Cerveza Ficha), Jesús Guevara (Cervecera Cyprez), Hiram Aguiñiga (Beer Geeks), Aban D´Acosta (Cervecería de Colima), Antonio Aguirre (presidente del Tijuana Homebrew Club), Yadira Espinoza (beersommerlier por Doemens Akademie Berlín y creadora de Bierlinerin).
Gerardo Barreto (El Sarmiento), Armando Tapia (Media Sangre), Kevin Estrada (integrante del Tijuana Hombrew Club), Laura Estela García (ex head brewer de Amante), e Ignacio Lomelí (Difusa).
Hiram Aguiñiga, uno de los organizadores de la copa, indicó que si hay interesados en unirse al equipo de jueces o participar como steward, aún pueden solicitarlo a través de las redes sociales del Tijuana International Beer Fest (TIBF).
“Los jueces ya están listos, vamos a juzgar durante 2 días, el primero en las instalaciones de Sci-Hop, y el segundo en el área VIP del Estadio Caliente. También habrá eventos para los jueces, y un día antes del festival, un rompehielos en Sci-Hop”, comentó.
Datos
-La TIBC cuenta con 2 categorías especiales: canábica y west coast, ésta última estará a cargo de un grupo de jueces norteamericanos, que conocen bien el estilo
-La copa es avalada por el Quality Ale and Fermentation Fraternity (QUAFF), quien también apoya en la organización, junto con el Tijuana Homebrew Club y The Mexicali Homebrewers, quienes también inscribirán cervezas y tendrán stand en el festival
-Fecha límite de registro: 28 de mayo
-Recepción de muestras: 30 de mayo
-Costo: $1,500 (inscripción y primera etiqueta) $800 etiquetas adicionales
-Regístrate en: http://bit.ly/35nMEco
Sobre el TIBF
Fechas: 11 y 12 de junio
Lugar: estacionamiento del Estadio Caliente,
Cervecerías confirmadas: Pure Project, Coronado, Belching Beaver, Ballast Point, y de las Ballast Point, Lúdica, Fauna, Wendlandt, Colibre, Averno, Mandala, Transpeninsular (habrá 60, de las que 15 son de California)
Stands: 4 disponibles (déjanos un mensaje si quieres ser expositor, o contáctalos directamente en redes sociales del TIBF)
Compra tu boleto en https://bit.ly/3iuLA9S
*Imágenes cortesía del TIBF y vía web
