Ciudad de México, 17 de octubre, 2022- En su treceava edición, la exposición más grande de la industria cervecera en México, espera un incremento de 40% en el número de visitantes, del 21 al 23 de octubre en el Pepsi Center, en donde por primera vez desde que comenzó la pandemia, no será obligatorio el uso de cubrebocas.
En entrevista con Desde la Barra, el director general de Tradex, Marcos Gottfried, informó que contarán con alrededor de 140 expositores de cerveza, cerca de 80 diferentes etiquetas, dos pabellones: Baja California y San Luis Potosí y 50 stands en el área de proveedores, el doble que en 2021. Entre 10 y 20% de las cervecerías, tendrán su primera participación en el evento, incluso algunas lo aprovecharán para lanzar sus marcas.
“En Tradex organizamos varios eventos como Expo Café, que tuvo 40% en sus visitantes, y estamos esperando lo mismo para expo cerveza. La pandemia fue brutal para la industria, no hemos recuperado el número de expositores de 2019, aún así decidimos hacer la expo en abril de 2021, para recuperar la edición 2020, y también en octubre. Si empezamos a tocar niveles de 2019, será una verdadera celebración”, refirió.
Gottfried dijo que en la expo de 2019, registraron 19 mil visitantes durante los tres días, el año pasado registraron 14 mil por las restricciones de afluencia, y en esta ocasión podrían llegar a los 20 mil, siendo el sábado 22 el día con mayor afluencia.
Indicó que el acceso será como en 2021, en dos turnos (de 12:00 a 16:30 y de 17:30 a 20:00), con excepción del domingo, que será de 11:00 a 19:00. Los boletos están disponibles en línea https://www.cervezamexico.com/cdmx/compra-tu-boleto/.
“Lo que pasa es que tenemos un buen número de personas, y los expositores se dieron cuenta durante la pandemia, que era positivo hacer una pausa para comer, limpiar el stand, sobre todo el sábado, que es el día más intenso. Si alguien ya entró, puede volver a hacerlo (comprando otro boleto), pero también darle chance a otras personas”, sostuvo.
El evento que reúne a l@s cervecer@s de México
En la expo tendrán presencia cervecerías de Yucatán, Morelos, Querétaro, Baja California y Baja California Sur, Nuevo León, Jalisco, San Luis Potosí, Estado de México, Ciudad de México, y más estados, algunas participando por primera vez o relanzando sus marcas, entre ellas CAPAU y Los Reyes de Ensenada.
“La pandemia fue un momento en el que muchos decidieron emprender en la cerveza, y hay algunos proyectos con buen capital, profesionales y con cervezas de alta calidad, que estarán por primera vez en la expo”, comentó.
Gottfried observó que el anuncio del gobierno federal, sobre el uso no obligatorio del cubrebocas, relaja los eventos masivos. Dijo que sólo se recomendará a los visitantes usarlo, y para respetarán a los que decidan no hacerlo.
“Queremos que sea un evento saludable, en el que se proponga el consumo responsable y el maridaje”, indicó.
Como parte de las novedades, este año habrá DJ´s el sábado, para equilibrar la parte de negocios, con la de festival.
Copa Cerveza y conferencias
Los salones Maya 3 y Maya 4, estarán conectados por un túnel, en el primero que es el área de proveedores, se llevará a cabo la premiación de Copa Cerveza Mx en viernes a las 20:00, el acceso será restringido a los participantes, de igual forma se realizarán conferencias del Programa de Profesionalización (viernes y sábado).
Datos
-5 mil personas al mismo tiempo, es la cifra máxima de personas que pueden estar en Cerveza México
-7 mil personas, es la cifra máxima por día que logro la expo en 2019, y fue en sábado
*Imágenes cortesía de Cerveza México
