“He cruzado océanos de tiempo para encontrarte. Una vez más, bienvenido a mi casa. Ven libremente, sal con seguridad, deja algo de la felicidad que traes”
Ciudad de México, 19 de octubre, 2022- ¿Eres fan de Drácula?, esta cerveza es para ti. Oscura, poderosa y seductora, elaborada por Texcoco Mystic Ales (TMA), hará su debut este viernes en Cerveza México.
Es una American Imperial Stout con 9 grados de alcohol y completamente old school, ya que no lleva adjuntos, sólo agua, malta, lúpulo y levadura. Está inspirada en la sanguinaria historia de Vlad Tepes, personaje que dio vida a la novela más famosa del escritor irlandés, Bram Stoker.
Y ahora, da vida a una cerveza que llegó para quedarse en TMA, ya que será parte de su línea, “tenemos Bathory (Russian Imperial Stout, 7.5% ABV), pero quisimos hacer una cerveza más potente”, señaló Cesar Tuki, fundador de la marca.
¿A qué sabe?
De cuerpo robusto, compleja, sobresalen los aromas y sabores tostados provenientes de la malta, y en segundo plano los del lúpulo.
Destaca una cremosa espuma color beige, de buena retención, que la vuelve sumamente atractiva a la vista.
Imposible resistirse al poder de Vlad Dracul.
¿Con qué la acompaño?
Te damos dos opciones: mole negro y tiramisú (recuerda que una de las cualidades de las stouts, es que van bien con postres).
¿Dónde la compro?
- Disponible del 21 al 23 de octubre en Cerveza México, que se llevará a cabo en el Pepsi Center. Busca a TMA en el stand 85.
FICHA
Cervecería: Texcoco Mystic Ales / Ciudad: Texcoco
Nombre: Vlad Dracul
Estilo: Imperial Stout
ABV: 9%
IBUS: 70
*Imágenes cortesía de TMA
