Ciudad de México, 26 de noviembre, 2022- Santa Claus vikingo llegó a la ciudad cargado de hidromiel, sabe a ponche, y aunque se toma fría, te hace entrar en calor más rápido que la tradicional bebida.
Elaborada por Hidromiel del Rey, se trata de su más reciente release de temporada: un fermentado de abeja 100% natural, con adjunto de ponche de frutas, cuyas notas te llenarán de felicidad toda la temporada.
Es el quinto año que sale a la venta, como resultado de una fermentación interrumpida que le proporciona notas dulces, agradables al paladar. Recientemente, ganó medalla de plata en Copa Reina Hidromiel, celebrada en Madrid, España.
¡Olvídate del ponche con piquete!, lleva Hidromiel Navideña a tu mesa y brinda como viking@.
¿A qué sabe?
De apariencia turbia y viscosa, encontrarás sabores a frutas como manzana, guayaba, tejocote, caña de azúcar y canela.
¿Con qué la acompaño?
Te la recomendamos con postres cremosos, tartas de frutas y la ensalada navideña. Sus sabores dulces se complementan, creado una experiencia de máxima felicidad.
¿Dónde la compro?
Disponible en Once Taberna y Quiero Chela
También puedes hacer tu pedido al 715 106 6566.
La bebida alcohólica más antigua
El Hidromiel es la primera bebida alcohólica que fue consumida por el hombre en sus orígenes, y se considera precursora de la cerveza y el vino.
En Europa, lo elaboraron y bebieron los griegos, los romanos, los celtas, normandos, sajones y vikingos; el propio Julio César hizo del hidromiel su bebida predilecta. En América, los mayas lo consumían con trozos de corteza de árbol y en algunas de estas culturas se empleaba para elogiar a héroes y elegidos por los dioses.
Hidromiel del Rey
Fundada por Marco Tello, pionero en México en su elaboración, comenzó a producirla hace 18 años en Ciudad de México, y actualmente en Zitácuaro, Michoacán. Del Rey, ofrece hidromieles de media fermentación y fermentación terminada. Las primeras llevan menos miel, son de menor volumen alcohólico, lucen turbias y fermentan en periodos más cortos, mientras que las segundas llevan más miel, están clarificadas, son de mayor graduación alcohólica, y su fermentación es más larga.
La marca ha sido reconocida en competencias nacionales e internacional desde 2019, y su mayor mercado está en la Ciudad de México, también se vende en Chihuahua, San Cristóbal, y realizan envíos a todo el país a partir de una caja.
FICHA TÉCNCA
Nombre: Hidromiel Navideña
Tipo: Fermentación interrumpida
ABV: 9%
Adjuntos: manzana, guayaba, tejocote, caña y canela
Presentación: botella de 350 ml
*Imágenes cortesía de Hidromiel del Rey
