Este mes, llega Yubarta a Club Cervexxa con 4 de sus estilos creados para consentir a tus sentidos. La marca rinde homenaje a la ballena jorobada
Ciudad de México, 17 de octubre, 2023- Yubarta ‘emerge’ en la primavera de 2014 en la Ciudad de México, con un par de etiquetas que comenzaron a venderse en bares y restaurantes de la capital, con la imagen de una ballena como protagonista en sus etiquetas.
“Yubarta es el nombre común de la ballena jorobada y también es nuestro emblema. Símbolo de un animal épico, misterioso, viajero incansable y magnífico, justo como nuestra cerveza”, señalan en sus redes sociales.
Y este mes directo del océano, llega Yubarta a Club Cervexxa, con 4 de sus estilos diseñados para consentir a los paladares más exigentes.
¡Conócelas!
Oscura, de cuerpo pleno, y sabores intensos. Notas tostadas y sutiles a café expreso y cacao, con un toque de caramelo. De espuma fina color marrón claro y cremosa. Al final del trago, el lúpulo recuerda a frutos rojos del bosque.
FICHA
Estilo: Porter
Alcohol:5.5 %
Maridaje: carnes, cerdo, charcutería, quesos o tacos
De color dorado, con tonos frutales muy sutiles, y un gran cuerpo que gusta y refresca desde el primer sorbo.
FICHA
Estilo: Golden Ale
Alcohol: 5 %
Maridaje: mariscos, peces o aves
Proveniente de la tradición cervecera belga. De apariencia turbia y refrescante sabor. Su alta carbonatación genera una espuma blanca que libera aromas cítricos y especiados, que armonizan con el sabor y ligereza propia de la malta de trigo, con una sutil nota dulce proveniente de la malta de cebada. Al final, deja una ligera nota acida-cítrica a naranja, que la convierte en la aliada perfecta para aliviar el calor.
FICHA
Estilo: Witbier
Alcohol: 4.5 %
Maridaje: ensaladas, pescado o pollo poco condimentado
Se caracteriza por su amargor, que no opaca del todo el dulzor residual de la malta caramelo, dejando un sabor equilibrado y redondeado. De color ámbar rojizo y espuma cremosa ligeramente colorada y persistente, su aroma frutal es lo primero que llama la atención. Ayuda a limpiar los sabores salados.
FICHA
Estilo: IPA
Alcohol: 5.5 %
Maridaje: alitas o hamburguesas
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Yubarta también está a la venta en Cervexxa.
*Imágenes cortesía de Club Cervexxa