Ciudad de México, 24 de enero, 2024- Cheves e hidromiel artesanales buscarán sorprender y ganarse nuevos paladares en la segunda edición del Paraíso Beer Fest, que se realizará 16 y 17 de marzo, en el Malecón de Villa Puerto Ceiba.
A tan solo unos días del inicio de la primavera y con temperaturas que invitan a chocar los vasos con cheve fresca, los organizadores del evento prevén una afluencia de 10 mil personas y 14 cervecerías artesanales, de las que ya están confirmadas 10.
“La feria de la cerveza artesanal, Paraíso Beer Fest en su segunda edición, tendrá un espacio de 40 m² de stands cerveceros, esperamos tener la afluencia de personas que saben de cerveza artesanal y de quienes quieren probarla por primera vez”, señaló Aldo Blanco, organizador de festival que cuenta con el apoyo de la Secretaría de Turismo de Tabasco y el Ayuntamiento de Paraíso.
Hasta el momento, las marcas confirmadas son: Cerveza Artesanal Sereke’s, Luna de Mi Vida Hidromiel, Casa Cervecera Villahermosa, Vikingos Hidromiel, Teco’s Beer, Cerveza Artesanal Olmeca, Valknut Holl Hidromiel, Cerveza Artesanal El Pantera, Cerveza Artesanal Cenzontle y Cerveza Cuatro Patas.
Paraíso Beer Fest comenzará a las 11:00 y concluirá a las 23:00, ambos días. Habrá música en vivo, concursos, comida, artesanías y venta de souvenirs del evento.
¡Preparen sus cervezas!
En el marco del Paraíso Beer Fest, se realizará la Copa San Arnulfo Paraíso 2024, en la prevén más de 70 etiquetas inscritas de cerveza, hidromiel y sidra en la evaluación participarán nueve jueces CERYDER (Cerveza y Derivados A.C.) todos con al menos dos certificaciones BJCP, de los que seis son hombres y tres mujeres. En la categoría de hidromiel las mujeres serán las que encabezarán las evaluaciones.
“Paraíso es la capital energética del país, tendremos de postal la Refinería Olmeca, donde la población conoce y espera descubrir los sabores que aporta la cerveza artesanal al paladar. Estamos haciendo un corredor gastronómico de Tabasco en el Paraíso Beer Fest, donde mostraremos a la gente que la cerveza artesanal mexicana, y sobre todo tabasqueña, también es gastronomía”, sostuvo Aldo Blanco.
*Imágenes cortesía de Paraíso Beer Fest