Ciudad de México, 28 de febrero, 2025- Vive la riqueza culinaria de los pueblos del norte y centro del país y eleva sus sabores acompañando cada platillo con cervezas artesanales, mezcales seleccionados o una copa de vino, mientras disfrutas de buena música y la mejor vibra en Campo Santo Cocina de Origen.
Ubicado en la colonia Escandón, la zona de la ciudad que satisface tus antojos, aquí podrás disfrutar de recetas tradicionales y originarias, elaboradas con ingredientes frescos que se fusionan en platillos únicos.
Empecemos con algo tranqui y bonito. ¿Qué tal un atún sellado a la leña sobre un aguachile tradicional sinaloense, encima de una quesadilla frita de plátano?, ¡agrégale una IPA!, su amargor es el complemento ideal de los mariscos y sus notas cítricas y tropicales, la rima perfecta de los condimentos.
El menú de Campo Santo se compone de entre 5 y 7 opciones que incluyen mariscos, res, cerdo y aves, con enfoque en preparaciones sencillas al carbón. Destaca el aguachile quemado de camarón y pulpo a las brasas, la tostada de atún fresco sellado y algas en leche de tigre con notas asiáticas y los taquitos de carnita asada.
Su terraza está ambientada con una selección musical de jazz, rock, folk y techno, que celebra un ambiente casual y relajado, ya sea que visites solo Campo Santo, con tu pareja o amigos e incluso hagas un poco de home office mientras comes.
El chef recomienda
Tostadita de atún sellado acompañada de una Hazy IPA o vino blanco.
Yakitori con mezcalita de mazapán.
LO QUE DEBES SABER
Campo Santo Cocina de Origen
Visítalos en: José María Vigil #86 col. Escandón Primera Sección
Horario: Lunes a domingo de 12:00 a 22:00
Rango de precios: $250- $500
Promos: Jueves tostadas de ceviche 2×1. Todos los días mezcal $150. Próximamente viernes de cantina 1 trago + 1 degustación de un plato del menú a elegir.
Aforo: 35 personas
Pet Friendly
*Imágenes cortesía de Campo Santo Cocina de Origen
