Ciudad de México, 20 de mayo, 2026 – Del 25 al 29 de agosto, la capital potosina será sede de la quinta edición de la Copa San Luis Rey y de la segunda de Mead Madness Americas, que reunirán a profesionales de ambas bebidas de México y otros nueve países.
Será una semana de competencia, intercambio y certificación para los productores de cerveza, hidromiel y mezcaleros locales, alrededor de dos eventos que tienen como objetivo impulsar la profesionalización de la escena cervecera, de hidromiel y destilados en México.
El año pasado ambas competencias recibieron más de 300 muestras, 80% fueron nacionales y el resto de países como Reino Unido, Polonia, España, Francia, El Salvador, Guatemala y Estados Unidos, en esta edición los organizadores esperan sumar a Chile y Argentina.
Benjamín Tristán, organizador de las copas, dijo que comenzaron con 150 muestras y a la fecha el mayor incremento en registros ha sido en hidromiel, especialmente por la participación de productores mexicanos.
“Cuando iniciamos vimos que había muchos productores de hidromiel que no competían porque decían que los evaluaba gente de cerveza, entonces empezamos a meter sommeliers, productores y a cambiar ideas. Actualmente hay gente que está haciendo cosas muy interesantes, ya se ve como algo más especializado y no un producto que se parece a la cerveza, se está abriendo otro nicho de mercado y viene una nueva generación que está haciendo bebidas de muy buena calidad”, sostuvo.
Indicó que contarán con más de 30 jueces certificados en cerveza e hidromiel, las competencias se dividirán en profesional y amateur, y los ganadores del Best of Show recibirán su inscripción para la Mead Madness Cup en Polonia.
Como parte de las actividades previas a los eventos, elaborarán un hidromiel, una cerveza en las instalaciones de Cervecería James (Xilitla) y un destilado, todos en colaboración con productores locales, que se destaparán durante la inauguración de las copas en el Palacio Municipal.
Durante la semana de los eventos se aplicará el examen para certificarse como juez de hidromiel, Tristán recordó que en 2025 aprobaron 28 personas y este año hay 20 lugares disponibles (pueden apartar su lugar enviado mensaje a las redes sociales de las copas). Mencionó que un buen porcentaje de los jueces de hidromiel en México, son potosinos.
“Hemos avanzando tanto en cerveza como en hidromiel en San Luis Potosí, la copa ha unido a los cerveceros, no somos los más pequeños, pero tampoco somos los más grades, estamos en medio y nos sentimos cómodos. Somos serios, pero relajados, el personaje de San Luis Rey ayuda mucho e intentamos hacerlo divertido”, compartió.
Durante la inauguración y premiación de las copas, contarán con un intérprete de lenguaje de señas mexicanas, como parte de las acciones para garantizar la inclusión y accesibilidad de la comunidad sorda.
Lo que debes saber
*Copa San Luis Rey*
Edición: 2
Fecha: 26 al 29 de agosto
Inscripciones: abiertas hasta el 15 de agosto
Recepción de muestras: del 15 de julio al 20 de agosto
Link de registro: https://beerawardsplatform.com/copa-san-luis-rey-2026
*Mead Madness Americas*
Edición: 2
Fecha: del 27 al 29 de agosto
Inscripciones: abiertas hasta el 15 de agosto
Recepción de muestras: del 15 de julio al 16 de agosto
Link de registro: https://beerawardsplatform.com/mead-madness-americas-2026
*Para destilados locales se incluirán 3 categorías: con miel, adjuntos y de guarda.
Imágenes cortesía de Copa San Luis Rey y Mead Madness Americas
