Ciudad de México, Julio 12, 2018- Pasaste de sentarte a beber y disfrutar de una pinta de cerveza, a leer libros especializados, ver tutoriales, pensar en recetas y hasta identificas en tu cocina las ollas y utensilios que mejor se adaptan para producir esta bebida, entonces estás listo para introducirte en el mundo del homebrewing.
The BeerLab, ‘Cálculos cerveza casera’, tiene lo que necesitas para lograrlo. Recién lanzada al mercado, esta aplicación diseñada por apasionados del mundo cervecero, será tu mejor aliada.
Fue creada para principiantes y contiene recetas fáciles y rápidas de algunas cervezas, que te permitirán conocer y practicar el proceso de preparar esta bebida en un par de horas, utilizando extracto líquido de malta.
¿En qué me ayuda la app?
Podrás crear tus propias recetas fácilmente y controlar el proceso de elaboración en todas sus fases. Mediante el uso de un reloj integrado, te ayudará a controlar los tiempos de cocción de los lúpulos y extractos.
Además, incluye una sección de cálculos para determinar los principales parámetros de medición en la elaboración de cerveza, ya sea utilizando extracto líquido de malta o todo grano.
¿Qué puedo calcular con esta app?
–% de Alcohol: Calcula el nivel de alcohol que tendrá tu cerveza
–IBU: Te permitirá conocer el nivel de amargor de la cerveza
–Carbonatación: Podrás calcular la cantidad de azúcar de caña que deberás agregar el momento de embotellar tu cerveza
-Ajuste de densidad: Calcula la densidad de la cerveza, respecto a su temperatura.
Algo que hace única a esta app, es que todas las recetas se guardarán directamente en tu dispositivo móvil y podrás consultarlas las veces que desees.
The BeerLab, ‘Cálculos cerveza casera’, no tiene costo y está disponible para equipos móviles con sistema operativo Android.
Sobre The BeerLab
El equipo encabezado por Angélica y Enrique Córdova se define como “amantes de la cerveza que buscan difundir y promover la cultura cervecera artesanal en la región”.
Y es que The BeerLab es un concepto multifacético que ofrece servicios de capacitación, renta de instalaciones y equipo, análisis, consultoría e investigación desde Mérida, Yucatán. Abarca las diferentes necesidades de la industria cervecera en crecimiento: artesanal, comercial y de investigación y desarrollo.
“Estamos decididos a seguir acompañando a nuestros clientes en sus propios experimentos cerveceros, ya que no solo les brindamos talleres para aprender a elaborar cerveza desde casa y a conseguir los insumos y equipo necesarios para lograrlo, hemos lanzado al mercado digital esta aplicación”, exponen.
Si estás interesado en contactar a The BeerLab, aquí te dejamos sus datos
Ing. Angélica Córdova
Ing. Enrique Córdova
Teléfono: (044) 999 359 1321
Website: http://www.beerlab.com.mx
E-mail: beerlabteam@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/TheBeerLab/
Instagram: the_beerlab
*Imágenes cortesía de The BeerLab
