Ciudad de México, 27 de septiembre, 2021- El otoño huele a canela, jengibre, nuez y calabaza. El otoño huele y sabe a Vlad, la Pumpkin Ale de Tirano Brewery, una edición especial de temporada que ya está disponible para todo el país.
De color ámbar brillante y destellos naranja, coronada por espuma beige, el más reciente lanzamiento de Tirano lleva en su etiqueta al mítico Conde Vlad Tepes, quien inspiró a Bram Stoker para crear al personaje de Drácula y es la segunda etiqueta que la cervecería de Mexicali saca a la venta en lata, como parte de su renovada imagen.
El primer lote de Vlad se elaboró en 2016 y con el paso de los años la receta se perfeccionó, el resultado es una cerveza balanceada y muy disfrutable, en la que los sabores especiados se revelan lentamente y te guían hacia las notas a calabaza, que esperan pacientes al final de cada trago.
La producción fue de casi 300 litros y está a la venta en Baja Beer Boutique en Mexicali y con envíos para todo el país en Espuma y Lúpulo. Debido a la elevada demanda de Vlad, Tirano evalúa producir un segundo batch. El lanzamiento oficial de Vlad, fue el pasado 2 de septiembre en 686 Cervecería (Mexicali).
La nueva cara de la tiranía
Hace seis años comenzó la historia de Tirano en Mexicali, un proyecto que tiene sus raíces en el club de cerveceros de la ciudad. La cervecería está integrada por Julio Hurtado, Javier Sánchez y Francisco Quevedo, desde sus inicios apuesta por crecer con calidad y experimentar para mantenerse alejados de la zona de confort.
En su nueva etapa, Tirano es una de las cervecerías que dejaron atrás la botella y sus latas las acompaña con un poderoso diseño que hace la primera diferencia en el mercado, pero la más importante es la de sus 6 estilos de línea, diseñados para que el paladar no los olvide.
Además, cuenta con 5 cervezas edición especial y 4 de temporada, Cienfuegos Red Ale, es su cerveza estrella, con ella relanzaron su marca a finales de agosto y se terminó en tiempo récord.
Los socios
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- Javier Sánchez y Julio Hurtado
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- Francisco Quevedo
‘Tiranos’ de invierno
En entrevista con Desde la Barra, Julio Hurtado reveló que los siguientes 2 lanzamientos son los de Lucious Graves (American Stout), una cerveza fuerte y cremosa, ideal para entrar en calor. El segundo corresponde a Papa Docs (Vanilla Porter).
De igual forma, planean elaborar una Hazy Pale Ale que será parte de sus estilos de línea, debido a la elevada demanda de las cervezas turbias en el mercado.
Maridando Vlad
Tirano recomienda
-Pavo o pollo a la Thanksgiving
-Ensalada con cranberry
-Cheesecake con calabaza
-Pan dulce con canela
Sobre Vlad
Estilo: Pumpkin Ale
ABV: 6%
Perfil: aromas y sabores a canela, jengibre, nuez moscada y calabaza, que están presentes de manera discreta y reconfortante, al final de cada trago. Color cobrizo brillante, espuma de retención media, es una cerveza balanceada y fácil de beber.
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Compra sus cheves en https://www.espumaylupulo.com/
*Imágenes cortesía de Tirano Brewey
