Ciudad de México, 26 de octubre, 2022- El viernes 28 es el último día para que registres tus cervezas a Copa Baja, que se realizará en Mexicali 17 y 18 de noviembre, con la participación de 38 jueces, entre ellos 2 de los Master Cicerone.
El principal enfoque de la competencia, es hacia las cervecerías mexicanas, que recibirán retroalimentación de jueces con amplia trayectoria en la industria cervecera, especialmente de Estados Unidos.
El costo del registro y primera etiqueta es de $1,740 y de la segunda en adelante $580, no existe límite de etiquetas por cervecería, y también pueden inscribirse cervecer@s caser@s.
Entre los jueces mexicanos estará Sergio Michel de Rámuri, quien destacó el cartel de jueces que son parte del evento, “estoy impresionado, es una de las mejores copas que tendremos este año en Baja California”.
En su caso, Nathaniel Schmidt y Alfredo Viloria de Cervecería Agua Mala, que también son parte del equipo, extendieron la invitación a tod@s l@s cervecer@s del país.
Cabe mencionar que la competencia es organizada por la Asociación de Microcerveceros de Mexicali y forma parte de la Mexicali Beer Week, que incluye un ciclo de conferencias, y cierra el sábado 19 con el Mexicali Beer Fest, que celebrará su décima edición.
En la cuarta edición de Copa Baja, el comité organizador encabezado por Oscar Galindo Singh, espera recibir más de 500 etiquetas de cervecerías artesanales mexicanas.
Inscríbete en https://beerawardsplatform.com/copa-baja-2022
El dato
Al menos dos terceras partes del equipo de jueces, ha participado en competencias de gran trascendencia como la del Great American Beer Festival (GABF).
*Imágenes cortesía de Copa Baja
