Ciudad de México, 26 de diciembre, 2022- De la marca AvoBeer, esta cerveza cuenta con un ingrediente estrella poco común, responsable de un sabor único, dulce y terroso, además, le aporta propiedades con beneficios para estar saludables, jóvenes y bell@s.
De estilo English Brown Ale, es infusionada con semilla del aguacate, que tiene un perfil muy similar al de la nuez, entre sus beneficios (además de lo rico que sabe), el hueso de esta fruta te ayuda a verte y sentirte más joven, gracias a que posee una gran cantidad de antioxidantes.
En AvoBeer, realizan una infusión con la semilla para resaltar el perfil y sabor a nueces en su Brown Ale, con un toque especial y delicioso.
¿A qué sabe?
Dulce, cremosa y ligeramente amarga, entre sus notas resaltan los aromas a caramelo, toffee, piloncillo y chocolate, con un gran sabor a maltas, notas a nuez, caramelo, y chocolate.
¿Con qué la acompaño?
Va muy bien con cortes de carne, embutidos y vegetales asados o ahumados. De igual forma, con los antojitos mexicanos, chiles en nogada, hamburguesas y alitas.
Pruébala también con pay de manzana, brownies y otros postres que tengan sabor a dulce de leche, caramelo o chocolate.
¿En dónde la compro?
Encuentra AvoBeer en Morelia y Ciudad de México, en estos lugares
También cómprala en línea
Sobre el estilo
Tiene sus inicios en el siglo XVIII en Inglaterra, cuando aparece con diferentes porcentajes de alcohol, pero con una característica en común: el uso de malta oscura (Brown Malt) como base de la receta. Fue adquiriendo características particulares dependiendo de la región donde se producía, actualmente, las cervecerías estadounidenses han adaptado este estilo (American Brown Ale), que se caracteriza por mayor volumen de alcohol, sabor seco y amargo, debido a la presencia de más lúpulo.
AvoBeer
Fundada por un grupo de emprendedores de Michoacán, dedicados a la industrialización y comercialización del aguacate, a través de diferentes productos. El concepto de la cervecería gira en torno a la experimentación con los diferentes elementos de esta fruta, para crear cuatro estilos de cerveza con mucha personalidad.
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FICHA
Cervecería: AvoBeer
Estilo: English Brown Ale
ABV: 6%
Adjuntos: semilla de aguacate
*Imágenes cortesía de AvoBeer
