Ciudad de México, 24 de septiembre, 2021- Norte, la cervecería ubicada en el quinto piso de un estacionamiento, llega a su sexto aniversario en una locación que la convierte en visita obligada en Tijuana.
Se trata de una de las propuestas más sólidas de la escena artesanal en la ciudad fronteriza, y su apuesta es por la calidad en cada una de sus creaciones.
Su tap room y fábrica fueron inaugurados oficialmente el 25 de septiembre de 2015, Norte se dio a conocer por la historia del lugar en el que estableció, un ex table dance que inspiró la imagen de la marca y los nombres de sus cervezas.
El año pasado la marca se sometió a un rebranding, acortando su nombre a Norte & Co y dejó atrás la imagen de la bailarina para quedarse solo con la N.
La cervecería fue fundada por Carlos Macklis, con el apoyo de sus hermanos Juan Homero y Marco Macklis. Carlos es ingeniero mecánico y su gusto por la cerveza lo llevó a planear durante 3 años el lanzamiento de Norte, cuando el mercado para las artesanales comenzaba a ganar clientes.
Entre los proyectos de la cervecería, están la construcción de su nueva planta en la calle Coahuila, a la que planean mudarse próximamente, esto también les permitirá aumentar su volumen de producción y tener presencia en más lugares.
Yellow Dream
Para la celebración, el equipo de Norte elaboró Yellow Dream, una Neipa single hop (amarillo), con 7.2% de alcohol, fresca, cítrica y muy aromática.
En la música los acompañará este viernes Jesús Rojo y el sábado Loopdrop Kid
¿Dónde?
Calle Salvador Díaz Mirón 4ta. 8178-Interior 5to Piso, Zona Centro, Tijuana (a unos metros de avenida Revolución)
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*Imágenes cortesía de Norte
