Ciudad de México, 13 de julio, 2024- Treinta y ocho medallas: 16 de oro, 8 de plata y 14 de bronce, ganó México en la quinta edición de la Copa Quetzal celebrada en Guatemala, a la que se registraron 410 cervezas en las categorías profesional y amateur.
En profesional se registraron 330 cervezas que se agruparon en 34 categorías, las marcas con más medallas fueron Cardera, Bruer, Hidromiel del Rey y El Gardenia, mientras que en amateur el registro llegó a 80 etiquetas y de México alzaron la mano Alejandro Javier Olivas Guillén (oro y bronce) y Axel Rosas Campos (plata y bronce).
Hidromiel del Rey sobresalió al ser reconocida con el premio Lustro del Quetzal en hidromiel, con su etiqueta Caballeros Negros. Dicho nombramiento es conmemorativo a la quinta edición de la copa organizada por Alberto Sandoval y dirigida por José Eduardo “Che Che” Arce.
Otra de las participaciones más destacadas fue la de Cardera que se llevó 7 medallas: dos oros, tres platas y dos bronces, metales con los que ya suma 100 medallas en competencias dentro y fuera de México.
En la categoría Mexican Lager sumó su tercera medalla de oro Arcani (Mexican Dark Lager), colaboración entre Cachimbón, Armor y Nightmare (Ensenada), mientras que Edison Ultra de Bruer se quedó con la plata y no hubo bronce.
Mexxxas Cervecería (Ciudad de México) dominó en hidromiel frutas y especias con oro y plata y Microcervecería la Legendaria de San Luis Potosí ganó oro con su cerveza de 14 Aniversario.
Los ganadores son:
Amateur
Axel Rosas Campos (Ensenada) | Mi Helles (Munich Helles) | Bronce
Alejandro Javier Olivas Guillén (Chihuahua) | La Amargada (Berliner Weisse) | Bronce
Axel Rosas Campos | Lagueripa (Mixed Style Beer) | Plata
Alejandro Javier Olivas Guillén| Mulata de Fuego (Specialty Wood-Aged Beer) | Oro
Profesional
Transpeninsular | Tres Vírgenes (Amber & Brown Ale) | Oro
Cardera | German Barrel Aged (Barrel Aged y alta graduación) | Oro
Bruer | Ayuwoki (cervezas con café) | Bronce
Cardera | La Dósis Perfecta (cervezas con café) | Plata
Cardera | Berrinchuda (cervezas con fruta) | Plata
Rey Árbol | Betulita (experimentales y de especialidad) | Bronce
Bruer | Edison (estándar americanas) | Bronce
El Gardenia | Mencha Glamours | Plata
Cardera | La Suegra (gose & berliner) | Bronce
7 Barrios | Basilón (especias, hierbas y chocolate) | Bronce
Cervecería Efímero | Chocola’k (especias, hierbas y chocolate) | Oro
Transpeninsular | Carretera 3 (IPA) | Oro
Cardera | American IPA (IPA varias) | Plata
Rey Árbol | Siam (IPA varias) | Oro
Punto Medio | Punto Medio Lager (lagers alemanas) | Oro
Chela de Playa | Quetzal Vienna Lager (lagers ambar y oscuras) |Bronce
El Gardenia | Una Piedra (lagers ambar y oscuras) | Oro
Hussong Cerveza | Papagayo (lager americanas) | Bronce
Bruer y El Gardenia | El Bueno y el Malo (lager contemporáneas) | Bronce
Huérfana | Hoppy Lager (lager contemporáneas) | Oro
Bruer | Edison Ultra (lager mexicanas) | Plata
Cachimbón-Armor-Nightmare | Arcani (lager mexicanas) | Oro
Grupo Cervecero Cadereyta | Jimena 0 Session IPA sin alcohol (cervezas mixtas) | Plata
Cardera | Murky Mosice (Pale Ale varias) | Bronce
La Legendaria | 14 Aniversario (Pale Ale varias) | Oro
La Legendaria | Segundo Imperio (Porter) | Bronce
Bruer | Sakura Blanc (Fruit Sours) | Bronce
Punto Medio | La Mangera (Fruit Sours)| Oro
Cardera | Mosice (Session IPA) | Oro
Mano Quemada Brewing | hidromiel frutas y especias | Bronce
Hidromiel del Rey | Hidromiel frutas y especias | Oro
Mexxxas Cervecería | Florecita de Barrio (hidromiel frutas y especias) | Plata
Mexxxas Cervecería | De Sangre Chacalona (hidromiel frutas y especias) | Oro
Hidromiel del Rey | Caballero Negro (hidromiel tradicional y experimental) | Oro
PREMIOS ESPECIALES
Lustro del Quetzal Hidromiel: Hidromiel del Rey | Caballero Negro
Lustro del Quetzal Cerveza: Juguetes Perdidos (Argentina) | El Matador 9no Aniversario
Quetzal Nacional: 14 Cervecería
Mención Honorífica: Star Brewing (Guatemala)
Cervecería del Quetzal 2024: Juguetes Perdidos
Best of Show: Star Brewing
*Imágenes cortesía de Copa Quetzal
*Imagen de portada cortesía de Cardera
