“Estamos construyendo relaciones internacionales y celebrando el rápido crecimiento de la cerveza artesanal en México” Ayla Kapahi, Borderlands Brewing Company Santa Catarina, Nuevo León, 11 diciembre, 2019- Cerveceras de México y Estados Unidos organizaron una colaboración binacional que se llevará a cabo los días 13 y 20 de diciembre en Santa Catarina y Tucson, Arizona,…
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Ciudad de México, 5 diciembre, 2019- Este jueves The San Diego Union-Tribune, dio a conocer que la clausura de Cervecería Insurgente obedece a una orden directa del recién nombrado gobernador de Baja California, Jaime Bonilla, quien en entrevista para ese medio dijo que la fábrica está “terminada” y no podrá seguir operando en su ubicación…
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Ciudad de México, 06 Noviembre, 2019- La cerveza es cosa de mujeres, al menos eso es lo que dice la historia, sin embargo, se ha convertido cada vez más en territorio de hombres. Con la popularización de las cervezas artesanales en los últimos años y los movimientos por una mayor representación femenina en todas las…
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“Será posible ofrecer a nuestra comunidad la oportunidad de beber un producto 100% artesanal, con sabores y aromas locales, pero también elaborado bajo una perspectiva sustentable” The Beer Lab Ciudad de México, 18 de octubre, 2019- Un pedacito de la impactante y enigmática cultura maya, sumergido en una pinta de cerveza artesanal fresca, bien hecha…
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Chihuahua, 04 de octubre, 2019-Más de mil cervezas serán evaluadas por 40 jueces internacionales en la 10° edición de la Competencia Profesional Cerveza México 2019, que se premiará el próximo 24 de octubre. Los organizadores de la justa prevén haber llegado a las mil 050 cervezas, cifra que conocerán con exactitud este viernes al concluir…
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“La proporción precisa entre los químicos es lo más importante en la elaboración de la cerveza, independiente del estilo que se quiera crear” Bia Amorim, sommelier (Brasil) Ciudad de México, 29 de Agosto, 2019- Brasil es el actual campeón de Copa Cervezas de América, la competencia más importante de Latinoamérica y una mujer fue clave…
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Ciudad de México, 18 de Julio, 2018- Con 140 de las mejores cervezas del Continente, recibirá Valparaíso, Chile, a cerca de 4 mil asistentes a la octava edición de Copa Cervezas de América (CCA), a la que se registraron más de 30 cervecerías mexicanas. Se trata del Festival Cervezas de América, que se organiza como…
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Ciudad de México, 23 de junio, 2019-Cervecerías de todo el mundo se inscriben a Copa Cervezas de América, una de las competencias más importantes de cerveza en el Continente. Y es que esta semana termina el registro y comienza la recepción de muestras rumbo a la justa que se realizará del 26 al 31 de…
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Zapopan, Jalisco, 06 de Junio, 2019-La red mundial para la industria de bebidas de NurnbergMesse Group, la Beviale Family, amplía su cartera con otro evento de Beviale: del 29 al 31 de julio de 2020, Beviale México abre por primera vez sus puertas en el Centro Citibanamex en la Ciudad de México . En los…
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Ciudad de México, Noviembre 04, 2018- Malta, lúpulo y levadura hechos en México, para una cerveza con todo el sabor de nuestra patria, así es la Pale Ale que surge de la colaboración de Central de Altiplano, Levaduras Monjecitos y Cervecería 5 de Mayo. Esta cerveza fue presentada el pasado sábado en pabellón de proveedores…
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