Ciudad de México, 03 de febrero, 2022- Wild Goose Filling, una de las empresas más importantes de enlatado y embotellado de cerveza y otras bebidas, realizará un evento el 10 de febrero en las instalaciones de Cervecería Fausto (Monterrey), para mostrar el funcionamiento de su modelo de enlatado Gosling, mejor conocida como ‘Gansita’, uno de los más vendidos por su tamaño, tecnología y precio.
En entrevista con Desde la Barra, Gabriel Sánchez, gerente de operaciones de WGF para América Latina, dijo que se trata del primero de una serie de eventos en los que la ‘Gansita’ operará en vivo, también habrá charlas sobre la elaboración de cerveza y, por supuesto, cheves para brindar y convivir.
La cita es a partir de las 18 horas y hasta las 21, para asistir sólo hay que enviar un correo a info@msmpackaging.com. Sánchez estará acompañado por Juan Francisco Maqueda, fundador de Tiny Bastards y parte del equipo de WGF.
Los siguientes eventos serán en Cervecería Mamut (Tijuana), el 16 de marzo y en las instalaciones del Colectivo Cervecero del Norte (Ensenada) con Cardera y Bruer. La demostración estará a cargo de Sánchez y de José Emmanuelli, instalador senior de WGF.
En el Congreso de Cerveceros de Baja California (16 y 17 de marzo), Wild Goose ofrecerá una plática sobre oxígeno disuelto en empaque, y 18 y 19 serán parte de los expositores del Ensenada Beer Fest.
#YoQuieroMiGansita
Gosling es el equipo ideal por su tamaño, precio y tecnología. Después de la Serie Evolution, es el modelo más vendido, “la mayoría pide la Gosling por el costo, es accesible, te va a permitir el primer acercamiento a ver cómo reacciona tu mercado con mis latas”, refirió.
A pesar de ser compacto, la Gansita incorpora la tecnología de llenado que se utiliza en la Serie Evolution. Su diseño le permite envasar y mantener la calidad de pequeños volúmenes de producto, desde el tanque o el barril y puede adaptarse a múltiples alturas de lata y a bebidas carbonatadas o no carbonatadas.
Tiene capacidad para enlatar hasta 720 latas por hora y proporciona flexibilidad de envasado profesional.
Las más recientes adquisiciones en México de una Gasita son: Fausto, Mamut y Cardera-Bruer.
Wild Goose, una historia de innovación
Fundada por Alexis Foreman, en 2020 Wild Goose era una pequeña empresa de ingeniería en Boulder, Colorado, que alentada por sus vecinos cerveceros, comenzó a resolver problemas de envasado y así fue como diseñaron y construyeron un sistema de enlatado que permitiera elevar la calidad de la cerveza, basado en la experiencia de los productores.
Sólo unos meses después, Wild Goose, lanzó su línea de enlatado en la Craft Brewers Conference 2011 y al concluir el evento, tenía decenas de pedidos.
En Wild Goose se dieron cuenta que construir una gran máquina, no era suficiente. Los cerveceros necesitaban acompañamiento en todo momento, en cualquier momento, y los ayudaron a modelar la misión de su servicio: accesible, informado y real.
Los siguientes diez años, la compañía ganó clientes de todos los tamaños, en todo el mundo.
Cervezas de Mamut, enlatadas por la Gansita
En septiembre de 2016, Wild Goose Canning y Meheen Bottling dieron a conocer su fusión para ofrecer a sus clientes las dos soluciones de empaque más buscadas: botella y lata. Las empresas unificaron su experiencia en el mundo de las bebidas artesanales, sacando provecho de su ingenio y conocimiento.
El febrero de 2020, el CEO de la compañía, Chris Fergen, anunció el lanzamiento de su nueva identidad corporativa: Wild Goose Filling.
Actualmente, la empresa tiene su sede central en Louisville, Colorado, con oficinas en España y Países Bajos, y una red de aliados globales, que sirven a más de 2 mil clientes en todo el mundo. MSM Packaging es su distribuidor para América Latina.
DATOS
Evento: Beers and Learn
Fecha; 10 de febrero
Dónde: Cervecería Fausto (Jordan 1144, colonia Mitras, Centro, Monterrey, NL)
Acceso: envía un correo a info@msmpackaging.com y confirma tu asistencia
¡No te lo pierdas!
*Imágenes cortesía de Cervecería Fausto, Cervecería Mamut y Wild Goose Filling
