Ciudad de México, 07 de febrero, 2022- Este lunes es el último día para registrarse a la Copa Cervecera del Pacífico, que este año celebra su doceava edición y se convierte en la competencia más antigua en la industria de la cerveza artesanal en México.
La meta de los organizadores es superar las 918 etiquetas y 300 cervecerías participantes, que lograron en 2021, el juez director de la Cocepa, José Eduardo Arce, señaló que es hoy cuando se logra la mayor inscripción.
Tradicionalmente, las categorías con más cervezas inscritas son: India Pale Ale (IPA), Spice & Herbs, American Pale Ale y Blonde Ale.
Entre los jueces confirmados para esta edición están: Jessica Martínez, Chantal Alonso, Natalia Merino, Germán Orrantia, Jesús Martir, Marcos Silva, Francisco Olachea, Daniel Giraldez, Richie Castro y Alex Ancona.
Fechas importantes
Recepción de muestras: 15 de febrero – 01 de marzo (22830 Avenida Iturbide 465, Obrera, Ensenada)
Cata: 12 al 16 de marzo de 2022
Costos
Inscripción: $1,500 (incluye una entrada)
Entrada extra: $600
Link
https://beerawardsplatform.com/cocepa2022
El dato
La Copa Cervecera del Pacífico es la competencia más antigua registrada ante la BJCP y nació junto con el Ensenada Beer Fest, en esta edición la Cocepa cumple 12 años y desde 2019 es internacional, antes de eso sólo podían competir las cervecerías con stand en el festival.
*Imágenes Lupulina y cortesía de la Cocepa
