Ciudad de México, 19 de enero, 2022- Este sábado concluye el periodo de registro para la tercera edición de la Copa Desierto de Sonora, que se llevará a cabo del 6 al 10 de febrero en Hermosillo, Sonora.
Se trata de una competencia Proam, que tiene como objetivo reconocer las mejores cervezas de la región. Este año espera recibir 250 muestras de cervecer@s de todo el país.
“La última inscripción, se recibirá a las 11:59 del sábado”, señaló Germán Alcázar, organizador de la competencia.
En el caso de la entrega de muestras, el último día es el 28 de enero, y para comodidad de las cervecerías existen 4 centros de recepción: Kaminari Brewing (Tijuana), Cielito Lindo (Guadalajara), Cardera (Ensenada) y Buqui Bichi Culiacán. Si se envían directo a Hermosillo, la sede es la fábrica de Biqui Bichi (Blvd. Enrique Mazón López #609, Bodega K, Hermosillo).
Desierto de Sonora Beer Fest
El sábado 11 de febrero, tendrá lugar el Desierto de Sonora Beer Fest, en el que participarán más de 40 cervecerías de México y Arizona, ya que se organiza en colaboración con la oficia de Vamos a Tucson. Se espera la asistencia de 2 mil 500 personas.
Damián Erro, coordinador del festival y head brewer de Buqui Bichi, señaló que el evento impulsa el crecimiento de la cultura cervecera en el estado, “las personas pueden conocer más sobre la cerveza, estilos, a los cerveceros locales y a los que nos visitan”.
En su caso, Luis Mario Rivera, subsecretario de Innovación y Turismo de Sonora, señaló que el festival muestra que Sonora es más que carne asada. Fernanda Cisneros, directora de Turismo de Hermosillo, dijo que el beer fest apoya a la reactivación económica desde el ámbito turístico, “hay que abrazar estos proyectos como nuestros, que no se diga que no hay nada que hacer en Sonora”.
Lizeth Ruiz, directora general de Vamos a Tucson, informó que durante el festival se lanzará la Tucson Beer, una IPA en colaboración con Buqui Bichi, que celebra los 200 años binacionales.
Copa Desierto de Sonora
Límite de registro: 21 de enero
Link: https://beerawardsplatform.com/copadesierto
Costo por etiqueta: $550 (no ha costo de inscripción)
Entrega de muestras: hasta el 28 de enero
Cata: 7 y 8 de febrero de 2023
Premiación: 10 de febrero en las instalaciones de Buqui Bichi (Hermosillo, Sonora)
Dudas: 662 426 72 09 (Germán Alcázar)
Desierto de Sonora Beer Fest
Fecha: 11 de febrero
Hora: de 16:00 a 01:00
Lugar: estacionamiento de la Arena Sonora
Precio: $200
Puntos de venta: Boletomóvil y en los tasting room de Buqui Bichi
*Imágenes cortesía de Copa Desierto y Desierto de Sonora Beer Fest
