Ciudad de México, 04 de marzo, 2024- El próximo lunes 11 de marzo cierra el periodo de registro y recepción de muestras de la Copa San Arnulfo Paraíso, que celebrará su segunda edición con un premio sorpresa para el Best of Show del evento.
En esta competencia pueden participar las cervezas, hidromieles y sidras en las categorías profesional y amateur.
Tiene el objetivo de reconocer estas tres bebidas, así como ayudar a mantener un control de calidad para los cerveceros en sus lotes, a través de la degustación y evaluación de sus características por parte de jueces certificados.
En esta edición participarán 12 jueces locales, de Chiapas, Veracruz, Campeche y Yucatán, y hay ocho mujeres repartidas entre el equipo de jueces y el de stewards. Cabe mencionar que son integrantes de Ceryder (Cerveza y Derivados A.C.) y cuentan con certificaciones en cerveza, hidromiel y sidra.
Patrocinadores de lujo
Copa San Arnulfo Paraíso extendió un agradecimiento a sus patrocinadores, ya que serán los encargados del paquete sorpresa que se entregará a la cervecería con la mejor cerveza del evento. En la lista se encuentran: el Ayuntamiento de Paraíso, Fermentis, Ceryder, Hacienda los Abuelos Chocolate Artesanal, Cerveza Artesanal Sereke´s, Casona del Tapesco Restaurante, Luna Seafood, Cerveza Casera, Luna de Mi Vida Hidromiel, Black Brewing, Vulcano´s Beer y Apis Mel.
La ceremonia de premiación se realizará el 15 de marzo a las 19 horas en el restaurante Luna Seafood, y será transmitida en vivo a través de las redes sociales de la copa.
EL DATO
En julio la Copa San Arnulfo de Metz llegará a su edición número 16 que se celebrará en Guadalajara, y ya comenzaron los preparativos para el festejo.
LO QUE DEBES SABER
Fecha límite de registro y entrega de muestras: 11 de marzo
Precio profesional y amateur: $350 por etiqueta
Registro profesional: https://bit.ly/3V34dpW
Registro amateur: https://bit.ly/3Tm4TFq
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