Baja Brewing vive su mejor momento. Las cervezas están ‘en su punto’, modernizó su equipo y no se limita en sus proyectos hacia el futuro
La industria de la cerveza independiente ha perdido relevancia: el número de cervecerías dejó de incrementarse y los clientes habituales beben menos
El 28 de febrero y 1 de marzo será la novena edición del Festival de la Cerveza Artesanal Tlaquepaque, que podría recibir hasta 12 mil asistentes
La copa que ruge desde el desierto está de regreso en la escena cervecera del norte del país y celebrará su quinta edición del 23 al 27 de febrero
Detrás de los títulos de mejor cervecería grande, mediana y pequeña de México hay amor, entrega y perseverancia, juntos dan como resultado buena cerveza
Ciudad de México, 14 de octubre, 2025- Los establecimientos de la Ciudad de México están sujetos a inspecciones periódicas por parte de personal del Instituto
Este fin de semana Insurgente cumple 15 años en la escena cervecera mexicana, acompañada de etiquetas como Lupulosa y Juan Cordero
Inversión y cuidado. Aunque la categoría crece en todo el mundo, su fabricación puede llegar a ser cara y requiere un estricto control.
Roberto quería diseñar portadas de discos, pero con Errez García se convirtió en un especialista en crear la identidad de marcas de cerveza
Si has seguido este movimiento desde hace al menos 8 años, seguramente conoces las IPAs mexicanas que hicieron historia
