Ciudad de México, 14 de diciembre de 2018- Este viernes fue presentada en el Congreso de San Luis Potosí, una iniciativa para regular la producción y venta de cerveza artesanal en el estado, en el que existen 26 productores registrados ante la Asociación Potosina de Cerveceros Independientes (APCI). Ángel Rodríguez, presidente de la asociación, informó…
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Ciudad de México, Diciembre 9 de 2018- La cerveza hermana a la Región Maya, que por primera vez celebrará una competencia a la que se inscribieron un total de 80 etiquetas. Se trata de Copa Cervecera Maya (CCM), que se realizará en San Cristóbal de las Casas, los estados participantes además de Chiapas son Tabasco,…
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Ciudad de México, Noviembre 17- “Se trabaja con lo que hay, no con lo que se necesita”, es la frase que más escucharán decir a Carlos Navarro, mejor conocido como Charlie Kaminari, un cervecero que a base de trabajo y pasión levantó su cervecería en Tijuana. El nombre Kaminari está compuesto por las iniciales de…
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Tampico, Tamaulipas, Noviembre 15, 2018- Que los poblanos sepan que en Puebla también se produce cerveza, es la idea que convocó a 25 cervecerías locales a reunirse en Casa Don Sileno en el primer Tap Takeover que une a la mayoría de los productores profesionales y caseros de esta entidad. Pipope Tap Takeover se lleva…
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Ciudad de México, Noviembre 13, 2018- Es ingeniero electrónico de profesión, su vida gira en torno al ámbito educativo y desde hace casi seis años también de la cerveza. Nacido en Tampico, Tamaulipas, ciudad de palmeras, clima tropical, bocoles, tortas de la barda y rodeada de gran cantidad de cuerpos de agua, Atenógenes Humberto Saldívar…
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Ciudad de México, 06 de noviembre, 2018- Cerveceros de trece estados del país se sumaron a la propuesta de Baja California para reformar la Ley del Impuesto Especial Sobre Producción y Servicios (IEPS) y lograr piso parejo con las trasnacionales Grupo Modelo-Ab InBev y Cuauhtémoc Moctezuma-Heineken. La reforma plantea eliminar la tasa impositiva de 26.5…
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«La cerveza debe ser todo, menos secretos» Luis Larios, Cerveza Fauna Ciudad de México, Octubre 26- Cerveceros de Baja California se quedaron con 32 por ciento de las medallas, casi la mitad de las que otorga la competencia más importante del país: Copa Cerveza MX a las mejores cervecerías del país, cerrando con broche de…
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Ciudad de México, 22 de Octubre de 2018- Dio inicio la semana más esperada del año para los cerveceros del país, especialmente para quienes compiten por una medalla, que los coloca al centro de las miradas de consumidores y puntos de venta. Son 967 cervezas de 194 cervecerías, inscritas en 44 categorías, las que en…
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Tijuana, Baja California, 30 de septiembre- Aunque Baja California es el estado con más productores de cerveza artesanal a nivel nacional, la mayor cantidad de puntos de venta y uno de los más altos en consumo, la presencia de jueces certificados en cerveza es menor a diez. Es por ello que desde hace más de…
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Tijuana, Baja California, 21 de Septiembre de 2018- Este fin de semana es de festival en Ensenada, se trata de la séptima edición del Pacífica Beer Fest (PBF), en el que participan once cervecerías locales. El evento debutó en 2012 y es organizado por el Club Rotario que busca recaudar fondos para ayudar a la…
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