Ciudad de México, 31 de enero, 2022- Suave, ligera y burbujeante. La weissbier de AvoBeer capturó los sabores del verano, y lo mejor es que la puedes consumir en todas las estaciones. Refrescante y ligera, con una explosión de aromas y sabores potenciados por la hoja de aguacate, que se incorpora a la cerveza en…
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Ciudad de México, 28 de enero, 2023- Está entre los primeros tap rooms de la Ciudad de México, y también es de los pioneros en servir las chelas directo de barril. Hop The Beer Experience 1, llegó a su noveno aniversario con 17 taps, 3 sucursales, y clientes que se han vuelto familia. Cuando abrió…
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Ciudad de México, 26 de enero, 2023- Del estado que más cacao produce en México, con ustedes Chocolate Stout, una Sweet Stout elaborada por Sereke’s Cerveza Artesanal, fábrica de Paraíso, Tabasco, que se distingue por usar cacao de una plantación local. Huele y sabe a café y chocolate, éste último fabricado por Hacienda los Abuelos…
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Ciudad de México, 25 de enero, 2023- En sus casi 300 años de historia, la marca de cerveza alemana Oettinger, ha recibido cientos de reconocimientos por ser una de las fábricas más activas en el cuidado del medio ambiente, valorar sus materias primas y a sus empleados. Desde 2013 cuenta con el Certificado de Libre…
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Ciudad de México, 24 de enero, 2022- Tabasco estrenará competencia cervecera, y se llevará a cabo en Paraíso, convertida en la capital energética del país. Es la segunda copa que se organiza en el estado, y espera recibir más de 90 muestras. Se trata de Copa San Arnulfo Paraíso, cuya convocatoria abrirá el 27 de…
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Ciudad de México, 19 de enero, 2022- Este sábado concluye el periodo de registro para la tercera edición de la Copa Desierto de Sonora, que se llevará a cabo del 6 al 10 de febrero en Hermosillo, Sonora. Se trata de una competencia Proam, que tiene como objetivo reconocer las mejores cervezas de la región.…
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Ciudad de México, 20 de enero, 2022- El segundo parque más grande del país será sede de la décima edición del Global Beer Fest, que contará con la participación de 90 expositores, principalmente cervecerías artesanales, y se espera la asistencia de 4 mil personas. El festival está programado para el 1 de abril en el…
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Ciudad de México, 19 de enero, 2022- Una nueva estación, una nueva Marea. Para acompañar los meses más fríos del año, llega Dunkles Bock, una lager alemana obscura y robusta, que enfatiza los tostados de las maltas Munich. Elaborada por Memorandum Brauhaus, en La Paz, Baja California Sur, ganó dos medallas de oro en 2022:…
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Ciudad de México, 18 de enero, 2022- Debería ser negra, pero esta Stout es dorada, se llama Loki y es el segundo año que Thodes Brewery la elabora. No te dejes llevar por lo que ves, porque esta chela te sorprenderá. “Es una clara, con todo el poder de una Stout”, advierte la cervecería en…
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Ciudad de México, 17 de enero, 2022- Para algun@s son una forma de conseguir retroalimentación de expertos que los ayude a mejorar sus cervezas, otros ven las medallas como opción para posicionar su marca, y para l@s más participativos, son un control de calidad que les permite entender mejor su evolución (o no) en la…
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