“La mejor cerveza del mundo, es la que está ahora en mi mano” Charlie Papazian Ciudad de México, 02 de mayo, 2024-Considerado el Padre Fundador el movimiento cervecero artesanal, Charlie Papazian estará en México como juez y conferencista de la competencia internacional Aro Rojo. En su cuarta edición, la copa internacional de cerveza se llevará…
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Ciudad de México, 01 de mayo, 2024- Se arriesgaron y comenzaron ganando. Ubicados en Navojoa, el corazón del sur de Sonora, ciudad en la que son pioneros haciendo cerveza artesanal, impulsados por el deseo de ofrecer nuevas experiencias a los consumidores. Ellos son Cervecería 308 y su reto es doble y de tamaño macro, ya…
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Ciudad de México, 29 de abril, 2024- Esta historia comienza con otra historia, la de dos amigos de la secundaria que volvieron a unir sus caminos unos 20 años después gracias a la cerveza, y fue ese peculiar reencuentro lo que llevó a Edgar Ramírez a descubrir su misión: compartir con todos lo que hay…
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Ciudad de México, 25 de abril, 2024- En la competencia de cerveza más grande del mundo, México se posicionó junto a Brasil como los países con más medallas de Latinoamérica, dos oros y dos platas para cada uno, que representan más de la mitad de los triunfos obtenidos por las cervecerías latinas en la World…
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Ciudad de México, 24 de abril, 2024- Esta noche en Las Vegas, Nevada, Buqui Bichi, Hércules y Wendlandt, le dieron su mejor año a la cerveza mexicana en la World Beer Cup. Las cervecerías de Hermosillo, Querétaro y Ensenada, ganaron dos medallas de oro y dos de plata en la 15va edición de la competencia…
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Ciudad de México, 22 de abril, 2024- ¿Te atreves?, experimenta con cinco cócteles elaborados con cerveza e hidromiel, este sábado en Guerrilla Cervecera Tap Room. Las recetas fueron diseñadas por Noé de Gante, quien define su propuesta como un maridaje en el mismo trago. Es socio de Leet Brewery y tiene cinco años de experiencia…
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Ciudad de México, 22 de abril, 2024- A más de una semana que Heineken México canceló la reunión con los productores de cebada, para acordar el número de hectáreas y precio por tonelada, los cebaderos fijaron el viernes 26 como fecha límite para que la cervecera asigne día y hora para atender a una comisión,…
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Ciudad de México, 19 de abril, 2024- La marca alemana lo volvió a conseguir, en sus plantas de Baja Sajonia y Baviera recibió el “Premio a la calidad del producto a largo plazo”, en la primera por sexta ocasión y en la segunda por onceava. El galardón lo otorga el Centro de Pruebas de Alimentos…
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Ciudad de México, 19 de abril, 2024- Hacer cerveza sin tener una fábrica, es una forma incursionar en la industria sin un gran presupuesto, y con un proyecto bien estructurado, ofrece las mismas posibilidades de trascender como marca. Es Mikkeller uno de los mayores referentes en el mundo en este tipo de elaboración, en la que…
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Ciudad de México, 16 de abril, 2024- Más de 150 etiquetas de cerveza e hidromiel, exposición de luchadores profesionales, show vikingo y medieval, son algunos de los atractivos que ofrecerá el Mega Beer Fest en su segunda edición. El evento que se organiza en San Bartolo Tenayuca, Estado de México, se realizará del 27 al…
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