Ciudad de México, 07 de abril, 2023- El barrio los respalda, sus cervezas están en más de diez ciudades y la demanda sigue creciendo. Del tradicional Barrio de Analco, Cervecería Barrio Chico es la marca más reconocida de chelas cannábicas en México. Nació en 2017, pero fue un año después que encontró su verdadero nicho.…
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Ciudad de México, 04 de abril, 2023- ¿Qué tal una Old Rasputin cayendo como cascada en tu copa?, ¿o una IPA triplemente refrescante (y muy exclusiva)?, de acompañante, elige entre salchicha alemana, chapata de jamón serrano, o papas gajo, ¿te late el plan? Al norte de la Ciudad de México, abrió sus puertas un lugar…
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Ciudad de México, 02 de abril, 2023- Destaca en donde sea: es alto, fuerte, y de aspecto bonachón. Quienes lo conocen, suelen empezar a describirlo por su carácter enérgico y determinado, que junto con su afán de superación, han llevado a Armando Cárdenas a convertirse en uno de los personajes más reconocidos de la escena…
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Ciudad de México, 31 de marzo, 2023- El Chilango Homebrewer Club tuvo su primer cocinada grupal, en la que participaron alrededor de 30 personas, se llevó a cabo en las instalaciones de Cervecería Itañeñe, y fueron invitadas mujeres que también hacen cerveza casera, con la idea de incrementar la participación femenina en el club. Elaboraron…
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Ciudad de México, 30 de marzo, 2023- Bebe cerveza, aprende a elaborarla, certifícate para evaluarla y muestra tu producto, todo en un mismo lugar: Cerveza de Casa, en donde la cultura cervecera se vive en un ambiente que combina aprendizaje y esparcimiento. Se trata de un proyecto que inició hace más de 15 años, encabezado…
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Ciudad de México, 29 de marzo, 2023- A dos meses de su primera edición, están confirmadas nueve marcas de cerveza artesanal, la mayoría de Tabasco, y una de la Ciudad de México. El evento se llevará a cabo 27 y 28 de mayo. Las cervecerías son: Sereke’s, Olmeca, La Célebre, Casa Cervecera Villahermosa, Hidromiel Vikingo,…
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Ciudad de México, 28 de marzo, 2023- Y no es cualquier cantina, en este lugar locales y turistas se ‘refrescan’ desde 1938 en Cócorit, Sonora. Y como un homenaje a tan relevante edificio en el pueblo, Cervecería Punto de Unión, le llamó así a su Munich Helles, un estilo que representa lo que le gusta…
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En su corta historia, esta Gose ha ganado 3 medallas de oro, 3 de plata y 3 de bronce Ciudad de México, 24 de marzo, 2023- Sus creadores dicen que Mera-Mera maneja el tiempo y los destinos a su antojo, lo cierto es que esta Gose con tuna roja, sal de gusano y coriandro, ya…
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Ciudad de México, 23 de marzo, 2023- Cervecería Ícono de Mexicali se llevó tres medallas de plata en la treceava edición de la Copa Cervecera del Pacífico (Cocepa), celebrada la semana pasada en Ensenada, Baja California, en la que participaron 246 cervecerías de diez países. Ganó con La Leona en American IPA, la categoría más…
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Ciudad de México, 23 de marzo, 2023- Orloff es oriundo de la región de Düsseldorf, Alemania, que además de estar llena de arte e historia, guarda en su corazón los secretos de una cerveza elaborada a la vieja usanza: Alt. Esas tres letras en alemán significan ‘vieja’, y hace referencia al antiguo estilo de elaboración…
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