Ciudad de México, 13 de Noviembre, 2019- Damián, Sergio y Germán, comparten la misión de impulsar la cultura cervecera en Sonora a partir de su trabajo. La curiosidad por la cerveza artesanal unió sus caminos en Buqui Bichi, en donde vierten su pasión, talento y amor por su tierra, en una bebida: la mejor del…
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“La meta sigue siendo la misma, tratar de encontrar la sostenibilidad financiera que nos permita seguir haciendo la mejor cerveza” Luis Osuna, socio fundador de Buqui Bichi Ciudad de México, Noviembre, 2019- Buqui Bichi, una cervecería enserio. Muchos comienzan pensando en cómo hacer cerveza, pero esta fábrica sonorense lo hizo con la mirada fija en…
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Ciudad de México, 07 noviembre, 2019- Cerveceros de Tijuana sostendrán este viernes una reunión con autoridades municipales para revisar el caso Insurgente, fábrica clausurada hace un mes, así como su tasting room. “Después de esa reunión les avisaremos qué sucederá, como cerveceros todos respaldamos a Insurgente, el municipio desde que tomó posesión ha mostrado toda…
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“Aún las cervecerías bien establecidas como Insurgente, que exporta y tiene presencia, son negocios tan frágiles” Alejandro Magallanes, presidente electo de Acermex Ciudad de México, 05 noviembre, 2019- La Asociación de Cerveceros Artesanales de México (Acermex), lamenta la clausura de Cervecería Insurgente que este martes cumple un mes y lanza un llamado a los…
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Ciudad de México, 04 Noviembre, 2019-Hace un mes que la planta y tasting room de Cervecería Insurgente en Tijuana fueron clausurados por autoridades municipales, situación que afecta a más de 30 empleados de un de las fábricas de cerveza artesanal más emblemáticas del movimiento cervecero en México. Iván Morales, co-fundador de la marca, dijo que…
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Ciudad de México, 01 noviembre, 2019- ¿Probaste una cerveza artesanal y te quedaste con ganas de saber más sobre lo que hay detrás? Sin duda, la de las ‘craft beer’ es una industria que llegó para quedarse y en la medida que se expande, también lo hace la comunidad de personas en torno a esta…
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Ciudad de México, 24 octubre, 2019- Baja California Norte y Sonora mostraron su talento en la producción de cerveza artesanal e independiente, al obtener los tres reconocimientos más importantes de Copa Cerveza Mx, la competencia nacional de mayor proyección para los cerveceros. Baja dominó el medallero con 51 preseas, de las 149 que se repartieron…
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“Hacemos la cerveza, porque amamos la cerveza. Tenemos grandes expectativas y queremos llegar a todos los corazones” Cervecería El Secreto 1881 Ciudad de México 24 octubre, 2019- El Secreto de la felicidad es una mezcla de 4 ingredientes, que juntos y en armonía trabajan para reconfortar hasta el alma más afligida. Crean buenos momentos …
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Ciudad de México, 23 octubre, 2019- Beber diez estilos de cerveza y despertar sin cruda, seguramente se parece al paraíso. Así son las cervezas del doctor Alejandro Ballesteros, que estarán disponibles en el stand de Baja California en Cerveza México y dos tap takeovers que se organizarán en el marco del evento. Desde una ligera…
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Ciudad de México 22 de octubre, 2019- El 7 es de la suerte y más si se trata de cerveza. Intensas, tropicales, ligeras y aciditas, así son las ‘cheves’ resultado de las colaboraciones entre ocho cervecerías mexicanas y siete de Estados Unidos, como parte del intercambio organizado por la Asociación de Cerveceros de la República…
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