Ciudad de México, 08 de mayo, 2021- Son deliciosos, muy refrescantes, pero sobre todo peligrosamente fáciles de beber. Y es que podrían confundirse con una soda (pero más ricos), el alcohol no se percibe en nariz, ni en boca, ‘entran como agua’, aunque todos tienen entre 4 y 5 grados (rango de la mayoría de…
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Ciudad de México, 26 de abril, 2021- Mosice, la cerveza más vendida y una de las más premiadas de Cerveza Cardera, será hazy por tiempo limitado. Y es que este martes saldrá a la venta Murky Mosice, una versión más aromática de la popular Session IPA de la fábrica ensenadense. La presentación es en lata…
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Ciudad de México, 23 de abril, 2021- Con la misma calidad de enlatado de sus equipos más veloces, pero diseñada para empacar pequeños volúmenes, ocupando un menor espacio en tu fábrica, la Gosling de Wild Goose es fácil de usar y se adapta a cualquier tamaño de lata. El lanzamiento oficial de este equipo en…
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Ciudad de México, 20 de abril 2021- Con un aforo casi cuatro veces menor al de 2019, se llevó a cabo la onceava edición de Cerveza México, el evento más importante de esta bebida, ya que tradicionalmente reúne a productores de todo el país, sin embargo, en esta ocasión casi 90% de los cerveceros fueron…
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Ciudad de México, 30 de marzo, 2021- La pasión que los llevó a sobrevivir durante años en números rojos, no fue suficiente para que un promedio de 41 cervecerías artesanales e independientes en México, continuaran operando luego de una prolongada cuarentena a causa del Covid-19. Esta tarde la Asociación de Cerveceros de la República Mexicana…
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Ciudad de México, 20 de marzo, 2021- Con el registro más alto de su historia, este sábado se lleva a cabo la premiación de la onceava edición de la Copa Cervecera del Pacífico, que se realiza en Ensenada, Baja California. Con 918 entradas agrupadas en 52 categorías y la presencia de 44 jueces (la mayoría…
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Ciudad de México, 12 de marzo, 2021- Con dos cervezas muy lupuladas, paquetes promocionales y un destape colectivo virtual, celebrará Cervecería Sinestesia cuatro años en la industria. Del 15 al 21 de marzo, tendrá precios especiales en la compra directa de sus cervezas. La temática de este año está basada en las obras del famoso…
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Ciudad de México, 03 de marzo, 2021- Con diez por ciento más de entradas se realizará este año la Copa Cervecera del Pacífico (Cocepa), que tiene como país invitado a Guatemala. El director de la competencia, José Eduardo Arce, informó que al cierre del registro contabilizaron 773 entradas de 237 cervecerías, las categorías con más…
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Ciudad de México, 02 de marzo, 2021- Deleitarse con mole de chicatanas y una porter, los clientes que se vuelven amigos, el calor de la costa oaxaqueña y sus tranquilos rincones, así fueron los últimos cinco años de Yara y Mario Iván en el Agua Bendita Gastro Pub, que cierra oficialmente sus puertas y se…
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Ciudad de México, 24 de febrero, 2021- Sesenta mujeres de 31 cervecerías y 4 colectivos, participarán en la segunda cocción colectiva de Impetuosa, un proyecto que comenzó en 2020 con la elaboración de una Hoppy Lager en la fábrica de Cervecería de Colima. En esta ocasión producirán una English Porter el próximo 8 de marzo,…
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