México, 27 de abril, 2020- De alrededor de 45 cervecerías artesanales que hay en Mexicali, sólo 11 tienen permiso para vender cerveza, el resto, en caso de incumplir serán clausuradas, de acuerdo con el artículo 99 del Reglamento para la Venta, Almacenaje y Consumo Público de Bebidas Alcohólicas del municipio. De acuerdo con información proporcionada…
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México, 25 de abril, 2020- Cerveceros de varios países llevan a cabo alianzas que promueven iniciativas para mantener vivos sus negocios, severamente afectados por la cuarentena decretada por los gobiernos, para frenar los contagios por Covid-19. La industria cervecera artesanal e independiente adoptó el delivery como uno de los principales canales de venta, luego de…
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México, 22 de abril, 2020- Se llama BrewerMap@Home, la puedes consultar desde cualquier ordenador y/o descargar a tu dispositivo móvil, es fácil y práctica de usar y está integrada por un directorio con más de 200 opciones que llevan cerveza hasta la puerta de tu hogar. Esta aplicación fue creada por Osiel Hernández, entusiasta de…
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México, 15 de abril, 2020- La pandemia del Covid-19 causa estragos en la economía nacional y la industria cervecera independiente y artesanal no escapa al impacto. En su último reporte, Acermex contabilizó 940 cervecerías en México, que dan empleo a 6 mil 373 personas. Jalisco, Baja California, Ciudad de México, Nuevo León y Michoacán, son…
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“Nadie se mete a hacer cerveza porque es un gran negocio, eso quiere decir que vamos a sobrevivir como podamos” Luis González, director de Compañía Cervecera Hércules México, 14 de abril, 2020- Ante el caos inminente por el Covid-19, Compañía Cervecera Hércules hizo una pausa, analizó el panorama y tomó cartas en el asunto para…
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Si la producción de cerveza crece como la espuma, la participación de las mujeres en la industria también, para muestra estos tres casos de cerveceras que persiguen su pasión en Monterrey, Ensenada, Estado de México y San Cristóbal de las Casas. Las chicas retoman poco a poco el liderazgo que tuvieron al inicio de la…
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México, 11 de abril, 2020- “Si vienes a Cholula sigue estando el puesto de esquites en la tarde o el de los tamales en la mañana y el mercado, pero a nosotros la venta se nos cayó muchísimo”, dice Luis Haro, uno de los fundadores de Cervecería Cholula. Y es que antes de la llegada…
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“Hay un gran signo de interrogación de lo que viene en el 2020, todo está cambiando muy rápido, pero el plan es hacer una gran colaboración de Las Olas Grandes” Esteban Silva, director general de Cervecería de Colima México, 05 de abril, 2020- Cervecería de Colima realizó una transmisión en vivo en la que informó…
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México, 01 de abril, 2020- Algunos estados han comenzado a suspender la venta de bebidas alcohólicas, lo que agrava la situación para la industria cervecera artesanal e independiente, que a casi dos semanas de iniciadas las restricciones de movilidad, registra una caída de hasta 80 por ciento en sus ventas, a pesar de estrategias como…
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Rosarito, Baja California, 01 de abril, 2020-Luego de la declaratoria de emergencia sanitaria por Covid 19 en México, el gobierno federal endureció las medidas para hacer frente a la pandemia y con ello los bares de cerveza artesanal comenzaron a suspender el servicio de cerveza para llevar, quedando como opción el envío a domicilio. En…
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